与樱桃磨碎的蛋糕

烹饪过程

我建议你用樱桃做一个美味的磨碎的馅饼，让家庭茶多样化。在夏天，这样的馅饼可以用新鲜的樱桃做成，现在你必须使用冷冻浆果。在加入浆果之前，必须将它们解冻并撒上淀粉。在蛋糕上撒上糖粉。蛋糕由简单而实惠的产品制成。

从列表中准备所有必需的产品。

在一个碗里，加入糖。融化黄油并加入糖。搅拌并冷却。

在冷却的大块中加入鸡蛋和香草醛，混匀。

苏打水用柠檬汁熄灭并加入蛋 – 糖混合物中。

筛面粉的部分面团。

面团应该揉捏直到它停止粘贴。

将面团分成两个相等的部分。每个部分都包裹在食物薄膜中，并在冷冻室放置一个小时。

盖上22-24厘米直径的羊皮纸，取出面团的一部分，直接揉入模具中。

用淀粉撒上面团，从多余的果汁中取出解冻和挤压的樱桃，并从上面撒上淀粉。下一次，我会更仔细地把樱桃焯一下，因为它们还是会漏出一点点，并将面团染色。当然，这并不影响馅饼的味道，但我希望面团也很轻。

测试的第二部分是从冰箱中取出并在樱桃上面磨碎。

将烤箱预热至180度，并用40-45分钟的樱桃烤一块磨碎的蛋糕。在派的顶部应该是美丽的伤痕。

冷却蛋糕，转移到盘子上，撒上糖粉。

把蛋糕切成片，放在桌上。

好胃口！