波兰苹果派在干燥测试中的优秀配方。这个配方的主要成分:面粉,粗面粉,苹果。
成分
馅: 苹果 – 1公斤
肉桂粉 – 1茶匙。 (带幻灯片)
“测试”:
谷物吗哪 – 1杯
小麦面粉in / s – 1玻璃
糖砂 – 1杯
香兰素 – 1茶匙。
食用苏打水 – ½茶匙。
洒:
小麦面粉 – 3汤匙。 (带幻灯片)
糖砂 – 3汤匙。 (带幻灯片)
向日葵精制葵花籽油 – 2汤匙。
人造黄油 – 100克
烹饪过程
苹果派在烹饪技术和各种馅料和洒水方面有所不同。另外,每个国家都有自己的配方来准备这些美味的馅饼。面团可以是任何,但我想提供最不经常使用的选项 – 干燥的“面团”。
所以,我们正在准备波兰的苹果派…
做一个“测试”你需要采取粗面粉,小麦面粉,糖,香草醛和小苏打。
在一个碗里,放上面粉,粗面粉,糖,香草醛和苏打水。
用干汤匙搅拌混合物直至光滑。
为了洒水,必须将小麦面粉/砂糖,砂糖,人造黄油和向日葵精制油。
在另一个碗里,倒出面粉和糖,加入葵花籽油。
研磨混合物至均匀。
要做馅料,你需要采取多汁的糖醋和苹果肉桂。
从果皮和种子上剥下苹果,并在粗糙的刨丝器上搓揉。
肉桂添加到苹果的质量。
搅拌填充物。
烤盘的底部和两侧铺有羊皮纸,并大量涂上人造黄油。
用1厘米厚的干燥“测试”均匀覆盖模具底部。
在“面团”上放入苹果馅料和水平量的2/3。
在苹果的顶部添加了这么多的“面团”,苹果块被它完全覆盖。
放下剩余的馅料,用勺子平滑轻轻按下。
用剩下的干燥“测试”来睡着苹果。
从上面,均匀分解冷人造黄油块。
撒上蛋糕表面。
在烤箱中烤波兰苹果派,加热到180°C,烤30分钟(烤时,定位在烤箱上)。
让蛋糕稍微冷却一下,然后放在盘子上,切成片。在食用时,可以撒上糖粉。
好胃口!
波兰苹果派
波兰苹果派在干燥测试中的优秀配方。这个配方的主要成分:面粉,粗面粉,苹果。
成分
苹果 – 1公斤
肉桂粉 – 1茶匙。 (带幻灯片)
“测试”:
谷物吗哪 – 1杯
小麦面粉in / s – 1玻璃
糖砂 – 1杯
香兰素 – 1茶匙。
食用苏打水 – ½茶匙。
洒:
小麦面粉 – 3汤匙。 (带幻灯片)
糖砂 – 3汤匙。 (带幻灯片)
向日葵精制葵花籽油 – 2汤匙。
人造黄油 – 100克
烹饪过程
苹果派在烹饪技术和各种馅料和洒水方面有所不同。另外,每个国家都有自己的配方来准备这些美味的馅饼。面团可以是任何,但我想提供最不经常使用的选项 – 干燥的“面团”。
所以,我们正在准备波兰的苹果派…
做一个“测试”你需要采取粗面粉,小麦面粉,糖,香草醛和小苏打。
在一个碗里,放上面粉,粗面粉,糖,香草醛和苏打水。
用干汤匙搅拌混合物直至光滑。
为了洒水,必须将小麦面粉/砂糖,砂糖,人造黄油和向日葵精制油。
在另一个碗里,倒出面粉和糖,加入葵花籽油。
研磨混合物至均匀。
要做馅料,你需要采取多汁的糖醋和苹果肉桂。
从果皮和种子上剥下苹果,并在粗糙的刨丝器上搓揉。
肉桂添加到苹果的质量。
搅拌填充物。
烤盘的底部和两侧铺有羊皮纸,并大量涂上人造黄油。
用1厘米厚的干燥“测试”均匀覆盖模具底部。
在“面团”上放入苹果馅料和水平量的2/3。
在苹果的顶部添加了这么多的“面团”,苹果块被它完全覆盖。
放下剩余的馅料,用勺子平滑轻轻按下。
用剩下的干燥“测试”来睡着苹果。
从上面,均匀分解冷人造黄油块。
撒上蛋糕表面。
在烤箱中烤波兰苹果派,加热到180°C,烤30分钟(烤时,定位在烤箱上)。
让蛋糕稍微冷却一下,然后放在盘子上,切成片。在食用时,可以撒上糖粉。
好胃口!