一个简单的馅饼南瓜填充美式风格的初学者家庭主妇。面团短，多汁馅：南瓜，奶油和鸡蛋。
成分
对于测试： 黄油 – 180克
小麦面粉 – 350克
蛋 – 1个。
水冰 – 2汤匙。
对于填充：
南瓜（最好是batternat南瓜） – 500克
奶油（奶油芝士或浓缩牛奶） – 250毫升
鸡蛋 – 3件。
糖粉 – 150克
南瓜馅饼的香料（或蛋糕） – 1汤匙。
烹饪过程
美国南瓜派是新世界的崇拜菜。美国人对这种甜点感到兴奋，并且在感恩节，万圣节或圣诞节等美好的假期中更频繁地烹饪。
在准备美国沙南瓜饼时，没有什么特别复杂的，但也有一些细微之处。例如，南瓜最适用于“batternat南瓜”品种。而香料，尽管美国人经常购买，你可以使用那些适合欧洲姜饼的。除南瓜外，作为灌装的主要成分，还使用各种乳制品：脂肪奶油，奶油奶酪，浓缩牛奶或炼乳。
为了制作一个南瓜三明治饼的面团，从列表中拿出产品，用面粉彻底地揉搓冷黄油，使面包屑变成粉末。
然后加入鸡蛋和两盒冰水。彻底混合一切，并将面团收集到碗中。
让面团在冰箱中放置约15分钟，然后将其放入直径21-22厘米的形式，并再次放入冰箱中1小时。
为了准备馅料，首先要做的是烧开或烤至软葫芦。然后用搅拌机煮土豆泥。
将南瓜泥稍微冷却一下，然后加入鸡蛋，香料，糖粉和奶油。用拂子彻底搅拌。填充准备就绪。
将烤箱预热至200度。用面团取出冰箱，放入烤箱12-15分钟。当沙基变得略带奶油色时，取出模具并将填充物倒入面团中。
将烤箱温度降低到180度。并烤50-60分钟的蛋糕。然后以6-8冷却并清洁时钟。
美国南瓜派已准备就绪。好胃口！
美国南瓜派
一个简单的馅饼南瓜填充美式风格的初学者家庭主妇。面团短，多汁馅：南瓜，奶油和鸡蛋。
成分
黄油 – 180克
小麦面粉 – 350克
蛋 – 1个。
水冰 – 2汤匙。
对于填充：
南瓜（最好是batternat南瓜） – 500克
奶油（奶油芝士或浓缩牛奶） – 250毫升
鸡蛋 – 3件。
糖粉 – 150克
南瓜馅饼的香料（或蛋糕） – 1汤匙。
烹饪过程
美国南瓜派是新世界的崇拜菜。美国人对这种甜点感到兴奋，并且在感恩节，万圣节或圣诞节等美好的假期中更频繁地烹饪。
在准备美国沙南瓜饼时，没有什么特别复杂的，但也有一些细微之处。例如，南瓜最适用于“batternat南瓜”品种。而香料，尽管美国人经常购买，你可以使用那些适合欧洲姜饼的。除南瓜外，作为灌装的主要成分，还使用各种乳制品：脂肪奶油，奶油奶酪，浓缩牛奶或炼乳。
为了制作一个南瓜三明治饼的面团，从列表中拿出产品，用面粉彻底地揉搓冷黄油，使面包屑变成粉末。
然后加入鸡蛋和两盒冰水。彻底混合一切，并将面团收集到碗中。
让面团在冰箱中放置约15分钟，然后将其放入直径21-22厘米的形式，并再次放入冰箱中1小时。
为了准备馅料，首先要做的是烧开或烤至软葫芦。然后用搅拌机煮土豆泥。
将南瓜泥稍微冷却一下，然后加入鸡蛋，香料，糖粉和奶油。用拂子彻底搅拌。填充准备就绪。
将烤箱预热至200度。用面团取出冰箱，放入烤箱12-15分钟。当沙基变得略带奶油色时，取出模具并将填充物倒入面团中。
将烤箱温度降低到180度。并烤50-60分钟的蛋糕。然后以6-8冷却并清洁时钟。
美国南瓜派已准备就绪。好胃口！