最简单的薄饼,而不是面包的第一道菜和茶与小吃。

成分

乳清 – 150毫升

面粉 – 约200克

蛋 – 1个。

发酵粉 – 3克

糖 – 5克

盐 – 3-5克

大蒜 – 1颗牙齿

植物油 – 用于煎玉米饼

  • 258千卡
  • 15分钟。
  • 5分钟。

烹饪过程

血清中的面团是塑料的,捏合时不会造成困难,并且在滚动时不会抵抗。您可以将蛋糕拉伸至任何所需的直径。对于各种香气添加干草药,新鲜草药切碎或在我的例子中,用大蒜烤后擦。

在家里收集奶酪后,使用购买的血清或处理剩余的血清。烘焙时间越短,扁平蛋糕越薄。用甜茶为汤,罗宋汤,肉汤和小吃温热。

要在平底锅上准备乳清蛋糕,请从列表中选取食物。

乳清乳清薄煎饼的成分

用糖和盐摇动鸡蛋。

将鸡蛋,糖和盐混合

倒入血清,轻轻拍打。

倒入血清

加入面粉和一部分发酵粉。

加入面粉

混合均匀的弹性面团。

揉面团

例如,将面团分成5份(对于直径为22-25厘米的锭剂)。每个筒管都以薄层铺开。

展开面团

我们把工件放在油锅里,用热红油。在煎锅中将乳清蛋糕放在底部的金色地壳上,并在上面放置气泡。

炒平饼

我们翻过来,我们用大蒜切片揉搓另一个热蛋糕。煎约半分钟,放在餐巾纸上,擦大蒜和另一边。用剩余的koloboks重复这些操作。

用蒜捣碎蛋糕

我们提供温暖的蛋糕。

在乳清上烤面包的食谱

好胃口!

在平底锅中的面包屑乳清

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