来自空气酵母面团的坚果玉米饼和来自洋葱的馅料。

成分

面团:

牛奶 – 240毫升

小麦面粉 – 300克

植物油 – 2汤匙。

干速效酵母 – 1茶匙。

盐 – 1茶匙。

糖 – 1茶匙。

馅:

洋葱(大) – 2个。

植物油 – 1.5汤匙。

盐 – 尝

另外:

植物油 – 150毫升

  • 255千卡
  • 2小时

烹饪过程

有很多烹饪煎锅煎饼的食谱。准备这道菜从不同的面团 – 新鲜,粉扑,酵母,有或没有填充。洋葱是一种非常受欢迎的小圆面包。用作葱和洋葱,有时用于煮鸡蛋。

我建议用酵母面团酿洋葱蛋糕。在锅里烹饪洋葱蛋糕的面团不够紧密,这给了现成的蛋糕通风。

所以,我们继续…

洋葱玻璃与洋葱在煎锅中的照片

为了在平底锅中用洋葱准备爽朗芬芳的蛋糕,我在名单上做饭。

洋葱玻璃的成分

面团可以通常的方式或在面包机的帮助下揉捏。我把热牛奶倒入面包机的桶中,加入盐和糖。

把牛奶倒入面包机

我筛选面粉,添加酵母,混合。

混合酵母和面粉

在桶中,我添加了酵母和植物油的面粉。

添加面粉与酵母和黄油

我把桶放在面包机上,打开揉捏模式(平均20分钟)。我给测试量增加。

揉面团

然后,我准备一个简单的洋葱填充。我打扫我的洋葱,切成四分之一圈。

切洋葱

在蔬菜油炸洋葱,直到软。

炒洋葱

走近我正在死亡的面团,转向桌子。面团会粘在你的手上,所以我擦桌子并用植物油稍微涂一点。

现成的面团

将面团分成10个相等的部分。

将面团分成几部分

将每块面团卷成厚度约3毫米的圆。

展开面团

在轧好的面团上铺上少许洋葱馅。

放洋葱面团

我连接面团的边缘,关闭填充物。用胶片覆盖工件,让它们休息约10分钟。

保护面团的边缘

小心地将平底蛋糕上的洋葱放入“馅饼”中。

用洋葱卷起钢坯

在平底锅里,我倒入植物油,加热它,摊开一块蛋糕,首先在一边煎。

把蛋糕放在锅里

然后,另一方面。

炒平饼

将制成的玉米饼撒在餐巾纸上以去除多余的油。

把蛋糕放在餐巾纸上

洋葱在锅里的瓶子准备好了!而且非常美味和令人满意!

在平底锅里洋葱洋葱的食谱

好胃口!

洋葱在煎锅中的现成面包

卷饼面包与煎锅中的洋葱

在部分洋葱蛋糕

  जल्दी में दही पनीर के साथ केक