炸土豆蛋糕 – 一个简单和美味的选择回收昨天的土豆泥!

成分

土豆泥 – 300克

鸡蛋 – 2个。

坚硬的奶酪 – 70克

大蒜 – 1颗牙齿

面粉 – 2汤匙

盐和胡椒 – 味道

煎炸植物油 – 100毫升

  • 286千卡
  • 1小时

烹饪过程

许多家庭主妇都面临这样的事实:有时在午餐或晚餐后会有土豆泥。尽管如此,我并不是一个例外,因为在这种情况下,我总是从土豆泥的残余物中做饭。

你也可以用刚煮好的土豆泥准备相同的土豆饼,在准备平面蛋糕前,你只需要冷却泥。

准备所有的产品在煎锅烹饪土豆蛋糕。

马铃薯窗格的成分在煎锅里

在土豆泥中,我们将鸡蛋。

在泥泞的鸡蛋里开车

大蒜让我们通过新闻界,添加盐和黑胡椒粉。

加盐,胡椒和大蒜

在磨碎机上加入磨碎的奶酪。让我们混合所有的成分。

放磨碎的奶酪

倒一点面粉。

加入面粉

我们揉面团的土豆玉米饼。

揉面团

将面团分成相等的5-6个球 – 这是我们未来的平面蛋糕。

将面团分成几部分

用面粉和双手将马铃薯面团球伸入蛋糕中。用面团的所有球做这个。

从面团中制作一块扁平的蛋糕

在平底锅中,加热植物油,并将土豆饼两面煎2-3分钟,以形成脆皮。

重要提示:如果您喜欢,可以在干煎锅里炸土豆饼。

炒平饼

准备在平底锅中煎炸土豆饼放在一堆,并服务于酸奶油桌。

在平底锅里的土豆窗格的食谱

好胃口!

马铃薯玻璃在煎锅中的照片