لذيذ فطيرة التفاح والخشخاش فطيرة. كبيرة للشرب الشاي مساء ، في محاولة ذلك!
المكونات
طبقة الأبل الخشخاش: أبل – 700 غرام
الخشخاش – 300 غرام
زبدة – 200 غرام
البيض – 5 قطع.
سكر – 250 جم
الزبيب – 50 غ
مسحوق الخبز – 2 ملعقة صغيرة.
حبوب المن – 7 ملاعق كبيرة. بدون قمة
استخراج اللوز – بضع قطرات
شورت كراست:
زبدة – 125 غرام
دقيق القمح – 200 غرام
مسحوق الخبز – ملعقة صغيرة
السكر – 100 غرام
البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
زيت نباتي – 1 ملعقة صغيرة.
مسحوق السكر – 1.5 ملعقة كبيرة.
- 325 كيلو كالوري
- 1 ساعة 20 دقيقة
عملية الطهي
بالنسبة لأولئك الذين يحبون خبز الخشخاش ، أقترح إعداد كعكة عطرة على أساس رملية ناعمة. تبين أن حجم الكعكة كبير جدًا. تتحول القشرة العليا إلى مقرمش ، ويمنح التفاح عصارة ورائحة طبقة الخشخاش.
لإعداد فطيرة التفاح الخشخاش على أساس رملي ، أغتنم الغذاء من القائمة.
أولا أصنع عجينة قصيرة. أنا نخل الدقيق مع مسحوق الخبز.
إلى الدقيق أضف السكر والبيض والزبدة في درجة حرارة الغرفة.
اعجن العجين بحركات خفيفة. آخذ العجين في الثلاجة.
فاز البيض بالسكر حتى كتلة خصبة.
إلى كتلة البيض أقوم بإضافة السميد ، والزبيب المجفف والمغسول ، وبذور الخشخاش ، ومسحوق الخبز ، والزبدة لدرجة حرارة الغرفة ، ومستخلص اللوز ، وغسلها بمنشفة ورقية. الخشخاش معجون خفقت قليلا مع خلاط.
يفرك التفاح المقشر على بذور الخشخاش على مبشرة متوسطة (أفرك على مبشرة كبيرة ، والطبقة لم تتحول إلى تجانس كما أود).
أخلط المكونات مع ملعقة ونضعها جانبا.
أخبز فطيرة مستطيلة الشكل بقياس 30 * 23 سم ، أقوم بتشحيم الزيت النباتي. أقوم بتوزيع العجينة القصيرة المبردة بالزي الرسمي بطبقة موحدة بدون حواف.
ثم انشر كتلة makovo-apple في الشكل على العجين ، باستخدام ملعقة ، وأنا أيضا توزيعها في طبقة موحدة.
فرن أنا دافئة تصل إلى 170-180 درجة. أخبز فطيرة 45-50 دقيقة ، أخرجها من الفرن. يجب أن تبرد! أرش الكعكة مع السكر البودرة من خلال مصفاة.
فطيرة التفاح ماك مع طبقة رملية جاهزة!
شهية طيبة!
فطيرة التفاح الخشخاش على أساس رملي
لذيذ فطيرة التفاح والخشخاش فطيرة. كبيرة للشرب الشاي مساء ، في محاولة ذلك!
المكونات
أبل – 700 غرام
الخشخاش – 300 غرام
زبدة – 200 غرام
البيض – 5 قطع.
سكر – 250 جم
الزبيب – 50 غ
مسحوق الخبز – 2 ملعقة صغيرة.
حبوب المن – 7 ملاعق كبيرة. بدون قمة
استخراج اللوز – بضع قطرات
شورت كراست:
زبدة – 125 غرام
دقيق القمح – 200 غرام
مسحوق الخبز – ملعقة صغيرة
السكر – 100 غرام
البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
زيت نباتي – 1 ملعقة صغيرة.
مسحوق السكر – 1.5 ملعقة كبيرة.
عملية الطهي
بالنسبة لأولئك الذين يحبون خبز الخشخاش ، أقترح إعداد كعكة عطرة على أساس رملية ناعمة. تبين أن حجم الكعكة كبير جدًا. تتحول القشرة العليا إلى مقرمش ، ويمنح التفاح عصارة ورائحة طبقة الخشخاش.
لإعداد فطيرة التفاح الخشخاش على أساس رملي ، أغتنم الغذاء من القائمة.
أولا أصنع عجينة قصيرة. أنا نخل الدقيق مع مسحوق الخبز.
إلى الدقيق أضف السكر والبيض والزبدة في درجة حرارة الغرفة.
اعجن العجين بحركات خفيفة. آخذ العجين في الثلاجة.
فاز البيض بالسكر حتى كتلة خصبة.
إلى كتلة البيض أقوم بإضافة السميد ، والزبيب المجفف والمغسول ، وبذور الخشخاش ، ومسحوق الخبز ، والزبدة لدرجة حرارة الغرفة ، ومستخلص اللوز ، وغسلها بمنشفة ورقية. الخشخاش معجون خفقت قليلا مع خلاط.
يفرك التفاح المقشر على بذور الخشخاش على مبشرة متوسطة (أفرك على مبشرة كبيرة ، والطبقة لم تتحول إلى تجانس كما أود).
أخلط المكونات مع ملعقة ونضعها جانبا.
أخبز فطيرة مستطيلة الشكل بقياس 30 * 23 سم ، أقوم بتشحيم الزيت النباتي. أقوم بتوزيع العجينة القصيرة المبردة بالزي الرسمي بطبقة موحدة بدون حواف.
ثم انشر كتلة makovo-apple في الشكل على العجين ، باستخدام ملعقة ، وأنا أيضا توزيعها في طبقة موحدة.
فرن أنا دافئة تصل إلى 170-180 درجة. أخبز فطيرة 45-50 دقيقة ، أخرجها من الفرن. يجب أن تبرد! أرش الكعكة مع السكر البودرة من خلال مصفاة.
فطيرة التفاح ماك مع طبقة رملية جاهزة!
شهية طيبة!