وصفة بسيطة لفطيرة سريعة ولذيذة على الكفير مع بذور اليقطين.

المكونات

بيض الدجاج – 3 قطع.

سكر – 180 غرام

الكفير – 200 مل.

الزيوت النباتية – 70 مل.

دقيق القمح – 260 غ

مسحوق الخبز – 10 غ

القرع – 260 غ

قرفة مطحونة – 0.3 ملعقة صغيرة.

بذور القرع – 1 ملعقة كبيرة. ل.

  • 224 كيلو كالوري
  • ساعة واحدة

عملية الطهي

فطيرة على الكفير مع حشوة اليقطين هي مجرد العثور عليها ، فمن السهل جدا للتحضير ، العجين هو جيد ، وتبين الكعكة لتكون حلوة ، كبيرة ولذيذة. يتم الجمع بين تماما اليقطين مع القرفة ، وتبين رائحة مذهلة ببساطة ، لحشوها فقط ما هو ضروري. في وقت واحد لا يمكنك القول أن الحشو هو اليقطين ، ويبدو أن هذا هو بعض الفاكهة البرتقالية غير عادية.

قبل إعداد فطيرة سريعة مع اليقطين على الكفير ، إعداد: البيض ، والسكر ، والكفير ، والزيوت النباتية ، والدقيق ، ومسحوق الخبز ، واليقطين ، القرفة المطحونة ، بذور اليقطين.

البيض مع السكر يفوز في رغوة رائعة. إشراك خفاقة أو ، لراحة وتقصير وقت الجلد ، خلاط.

البيض مع السكر

صب في الزيت النباتي دون رائحة والكفير ، مرة أخرى ، سوط كل شيء. صب في الدقيق مختلطة مع مسحوق الخبز.

أضف الطحين

يحرك ، يجب أن تحصل على عجينة ناعمة دون كتلة واحدة.

العجين للفطيرة

نضع نصف العجينة في قالب ، وضع اليقطين على العجين (مبشرة كبيرة) ، رش السطح مع القرفة المطحونة.

عجين القرع في الشكل

وضع على اليقطين ملء العجين المتبقي ، وتوزيع ورش السطح مع بذور اليقطين.

اضافة بذور اليقطين

اخبز الكعكة في الفرن (180 درجة ، 35 دقيقة).

  Φαγόπυρο με κιμά και μανιτάρια

نحن نخبز الكعكة في الفرن

على استعداد لفطيرة اليقطين على الكفير في شكل المبردة قطع وخدمة.

وصفة لفطيرة مع اليقطين

شهية طيبة!