وصفة كعكة نفخة سريعة مع الجبن في شكل الحلزون مسلية. يتم إعداد الخبز مع الأطفال ويتم تقديمه على طاولة الأطفال.

المكونات

عجين خميرة العجين – 1 لوحة

الجبن – 100 غرام

خضرة – حسب الذوق

بيضة دجاج – 1 قطعة.

زيت عباد الشمس – 1 ملعقة صغيرة.

بذور السمسم – للرش

  • 233 سعر حراري
  • 30 دقيقة

عملية الطهي

“كعكة الحلزون” هي واحدة من الفطائر المفضلة في عائلتي. أنا متأكد من أن معظم المالكين قد أعدوا بالفعل كعكة الهواء اللذيذة لنصفهم الثاني والأطفال. لدينا على موقعنا “الحلزون” مع الكرز للأسنان الحلوة ، وكذلك “الحلزون” مع اللحم المفروم – لحوم اللحوم.

سأقدم نسخة وجبة خفيفة من فطيرة “الحلزون” المصنوعة من المعجنات نفخة مع الجبن. يعشقني بناتي ، اللواتي يساعدني في الطهي.

نحتاج أن نأخذ طبق من عجينة البوف أو الجبن أو البقدونس أو الشبت الخضراء ، بيض الدجاج ، زيت دوار الشمس وبذور السمسم.

المكونات لفطيرة

صر الجبن على مبشرة بخير.

الجبن صر على المبشرة

نقسم بيضة الدجاج ونضيفها إلى الحشوة. ينبغي ترك جزء من الصفار لتليين سطح الكعكة. ختم الخضر في الحشوة. يسمح باستخدام الشبت الطازج ، البقدونس الطازج أو كل ذلك معا بناء على طلب المضيفة. يجب أن تكون مختلطة مع الأعشاب الجبن.

إضافة البيضة والخضر

ينبغي إذابة ذوبان عجينة الخبز والخميرة. نقسم السكين “cheburechnyy” إلى ثلاثة شرائط.

قطع العجين في شرائط

نقوم بإزالة كل شريط إلى شريط طويل. لجعل الشرائط على نحو سلس وجعل العجين مريحة ، استخدم مرة أخرى سكين لقطع chebureks. في وسط كل شريط ، تحتاج إلى توزيع حشوة الجبن.

ضع الحشوة على العجين

نربط حواف الشريط فيما بينها على كل طول ونضغط قليلا إلى المركز.

قم بتوصيل حواف العجين

نملأ الشرائط المملوءة بحل لولبي في المنتصف. وضعت على ورقة الخبز على ورقة الخبز ، يتأهل مع زيت عباد الشمس. من الاختبار المتبقي نعمى الحلزون إلى الحلزون.

  ओवन में एक बर्तन में mince के साथ बकवास

لتشكيل القوقعة

سنغسل بنتنا بصفار ، مخففة بالماء.

تزييت العجين مع الصفار بالماء

دعونا نضيف بعض السمسم.

يرش بذور السمسم

نرسلها إلى الفرن محمى إلى 180 درجة مئوية لمدة 20-30 دقيقة. فطيرة “الحلزون” من المعجنات نفخة مع الجبن جاهز!

فطيرة

سنقوم بإعطاء “حلزون” متعدد الطبقات مع الجبن لتناول وجبة خفيفة إلى طاولة الأطفال الاحتفالية.

وصفة لفطيرة

كيف تحبين قطعة من كعكة التورتة اللذيذة من الداخل والخارج؟ أنا أحب بناتي!

صورة لفطيرة