كعكة الخبز الخبز لذيذ لا يصدق وصفة مع نوعين من الجبن والقشدة الحامضة.
المكونات
Lavash thin – 2-3 pcs.
جبنة الأديغة – 300 غرام
الجبن الثابت – 100 غرام
البصل الأخضر – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
البقدونس والشبت – 0.5 أقلام الرصاص
الملح والفلفل – حسب الذوق
بيض الدجاج – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
قشطة حامضة 250 جم
عملية الطهي
مثل هذه الفطائر لا غنى عنها في أيام الصيف الحارة ، عندما لا تريد اللحم على الإطلاق ، ويجب أن يكون الطعام على الأقل قليلاً. أنا حقا أحب هذه الفطائر مع الطماطم الطازجة أو مع السلطة اليونانية-الطعام اللذيذ والضوء ، ثم ما تحتاجه بعد الشاطئ.
لصنع فطيرة من خبز بيتا مع الجبن في الفرن ، خذ المنتجات الضرورية. تحتاج الخضر إلى غسلها وتجفيفها.
يمكن استبدال الجبن الأديجي بالجبن المنزلي ، فقط من خلال تنظيفه من منخل دقيق ، لذلك سوف يتم ملء الكثير من اللحم اللذيذ. من الجبن القاسي في هذه الفطيرة الجبن حسن تصرف مع طعم الحليب الذائب. فرك الجبن على مبشرة كبيرة.
شريحة البصل الأخضر والشبت والبقدونس ، إضافة إلى التعبئة.
الملح والفلفل الحشوة حسب الذوق ، حرك.
اخفق البيض في وعاء مريح مع القشدة الحامضة. إذا كانت القشدة الحامضة سميكة ، أضيفي القليل من الكفير أو الزبادي الطبيعي السائل. الملح والفلفل يصب حسب الذوق.
الآن تحتاج إلى اصطف الجناح بحيث تتدلى الحواف. ضع قطعة صغيرة من خبز البيتا في الأسفل حتى لا يكون الجزء السفلي من الكعكة مبللاً. تزييت القاع مع ملء القشدة الحامضة والبيض.
انتشر نصف ملء الجبن ، صب أكثر قليلا.
إغلاق ملء مع lavash ، الشحوم مع ملء.
ضع باقي الحشوة ، واسكبها برفق مع صلصة القشدة والبيض.
أغلق الفطيرة بالحواف المعلقة لخبز بيتا ، دهنها على جميع الجوانب واسكبها. إرسال كعكة الجبن من الخبز بيتا إلى الفرن ، مسخن إلى 180 درجة ، لمدة 20-25 دقيقة.
بعد ذلك ، يتم طهيه في فطيرة الفرن من لافاش والجبن ليبرد في شكل ، ثم يتحول إلى طبق مريح ، يتم قطعه وتقديمه.
خبز بيتا مع الجبنة في الفرن
كعكة الخبز الخبز لذيذ لا يصدق وصفة مع نوعين من الجبن والقشدة الحامضة.
المكونات
Lavash thin – 2-3 pcs.
جبنة الأديغة – 300 غرام
الجبن الثابت – 100 غرام
البصل الأخضر – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
البقدونس والشبت – 0.5 أقلام الرصاص
الملح والفلفل – حسب الذوق
بيض الدجاج – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
قشطة حامضة 250 جم
عملية الطهي
مثل هذه الفطائر لا غنى عنها في أيام الصيف الحارة ، عندما لا تريد اللحم على الإطلاق ، ويجب أن يكون الطعام على الأقل قليلاً. أنا حقا أحب هذه الفطائر مع الطماطم الطازجة أو مع السلطة اليونانية-الطعام اللذيذ والضوء ، ثم ما تحتاجه بعد الشاطئ.
لصنع فطيرة من خبز بيتا مع الجبن في الفرن ، خذ المنتجات الضرورية. تحتاج الخضر إلى غسلها وتجفيفها.
يمكن استبدال الجبن الأديجي بالجبن المنزلي ، فقط من خلال تنظيفه من منخل دقيق ، لذلك سوف يتم ملء الكثير من اللحم اللذيذ. من الجبن القاسي في هذه الفطيرة الجبن حسن تصرف مع طعم الحليب الذائب. فرك الجبن على مبشرة كبيرة.
شريحة البصل الأخضر والشبت والبقدونس ، إضافة إلى التعبئة.
الملح والفلفل الحشوة حسب الذوق ، حرك.
اخفق البيض في وعاء مريح مع القشدة الحامضة. إذا كانت القشدة الحامضة سميكة ، أضيفي القليل من الكفير أو الزبادي الطبيعي السائل. الملح والفلفل يصب حسب الذوق.
الآن تحتاج إلى اصطف الجناح بحيث تتدلى الحواف. ضع قطعة صغيرة من خبز البيتا في الأسفل حتى لا يكون الجزء السفلي من الكعكة مبللاً. تزييت القاع مع ملء القشدة الحامضة والبيض.
انتشر نصف ملء الجبن ، صب أكثر قليلا.
إغلاق ملء مع lavash ، الشحوم مع ملء.
ضع باقي الحشوة ، واسكبها برفق مع صلصة القشدة والبيض.
أغلق الفطيرة بالحواف المعلقة لخبز بيتا ، دهنها على جميع الجوانب واسكبها. إرسال كعكة الجبن من الخبز بيتا إلى الفرن ، مسخن إلى 180 درجة ، لمدة 20-25 دقيقة.
بعد ذلك ، يتم طهيه في فطيرة الفرن من لافاش والجبن ليبرد في شكل ، ثم يتحول إلى طبق مريح ، يتم قطعه وتقديمه.