לומדים להכין מילוי טעים של כרוב כבוש עבור פשטידות ועוגות …
המרכיבים
כרוב חמוץ – 600 גרם
בצל – 1 PC.
שמן צמחי – 2 כפות.
מלח ים – אופציונלי
פלפל – לפי הטעם
סוכר – 1-2 כפות.
תהליך בישול
המתכון הזה חי במשפחה שלנו עד כמה שאני זוכר את עצמי. זה המתכון החביב עלי ביותר למילוי כרוב כבוש לפשטידות ועוגות. אני עדיין מצפה לעונת הכרוב כבוש לאפות פשטידות עם המילוי הזה. וכדי להכין מלית מכרוב כבוש הוא מאוד, פשוט מאוד.
כדי לבצע מילוי טעים של כרוב כבוש עבור פשטידות ועוגות, לקחת את המוצרים ברשימה.
לקלף בצל, לחתוך לרצועות דקות, ומטגנים בשמן צמחי עד ברור.
מוסיפים כרוב כבוש ומפזרים סוכר. סוכר יעזור כרוב קרמל ולתת לו צבע דבש יפה.
מעת לעת יהיה צורך לשפוך מים, כך כרוב לא לשרוף נשאר עסיסי. כרוב נזיד למצב הרצוי, כלומר, מישהו אוהב קצת פריך, מישהו – רך. אני אוהבת מלית מכרוב כבוש בעוגות רכות וגוויות של 40 דקות שלה בוודאות. בכמות זו של כרוב, אני מוסיף 2 כפות סוכר, כי אני גם אוהב כרוב מתוק קצת. פלפל לפי הטעם, אבל למלח או לא – זה תלוי בך.
מעבירים את הכרוב לקערה עמוקה ומקררים אותו. המילוי של כרוב כבוש עבור פשטידות ועוגות הוא מוכן, נעים! ואם היא “תחיה” לפני בישול פשטידות – אני מקנא בך) יש לי את זה אכל מיד, אפילו אין זמן להתקרר)
מילוי כרוב כבוש עבור פשטידות ועוגות
לומדים להכין מילוי טעים של כרוב כבוש עבור פשטידות ועוגות …
המרכיבים
כרוב חמוץ – 600 גרם
בצל – 1 PC.
שמן צמחי – 2 כפות.
מלח ים – אופציונלי
פלפל – לפי הטעם
סוכר – 1-2 כפות.
תהליך בישול
המתכון הזה חי במשפחה שלנו עד כמה שאני זוכר את עצמי. זה המתכון החביב עלי ביותר למילוי כרוב כבוש לפשטידות ועוגות. אני עדיין מצפה לעונת הכרוב כבוש לאפות פשטידות עם המילוי הזה. וכדי להכין מלית מכרוב כבוש הוא מאוד, פשוט מאוד.
כדי לבצע מילוי טעים של כרוב כבוש עבור פשטידות ועוגות, לקחת את המוצרים ברשימה.
לקלף בצל, לחתוך לרצועות דקות, ומטגנים בשמן צמחי עד ברור.
מוסיפים כרוב כבוש ומפזרים סוכר. סוכר יעזור כרוב קרמל ולתת לו צבע דבש יפה.
מעת לעת יהיה צורך לשפוך מים, כך כרוב לא לשרוף נשאר עסיסי. כרוב נזיד למצב הרצוי, כלומר, מישהו אוהב קצת פריך, מישהו – רך. אני אוהבת מלית מכרוב כבוש בעוגות רכות וגוויות של 40 דקות שלה בוודאות. בכמות זו של כרוב, אני מוסיף 2 כפות סוכר, כי אני גם אוהב כרוב מתוק קצת. פלפל לפי הטעם, אבל למלח או לא – זה תלוי בך.
מעבירים את הכרוב לקערה עמוקה ומקררים אותו. המילוי של כרוב כבוש עבור פשטידות ועוגות הוא מוכן, נעים! ואם היא “תחיה” לפני בישול פשטידות – אני מקנא בך) יש לי את זה אכל מיד, אפילו אין זמן להתקרר)