وصفة للفطائر اللذيذة والعطرية مع التفاح والقرفة. هذه المعجنات هي زخرفة أي شرب الشاي ، دون مبالغة.

المكونات

عجينة بخميرة – 500 غم

التفاح (مع الطعم) – 400 غرام

الزبيب – 4 ملاعق كبيرة.

السكر – 0،5 الكؤوس

الليمون – 1/2 جهاز كمبيوتر شخصى.

القرفة – لتذوق (في وصفة 1 ملعقة صغيرة)

  • 313 كيلو كالوري
  • 50 دقيقة

عملية الطهي

كلاسيكيات الطبخ – كعكة نفخة مع التفاح. ربما ليس هناك كعكة أسهل وأكثر سهولة! ستعمل دائمًا بغض النظر عما إذا كنت طباخًا أو مبتدئًا.

إذا قررت أولاً خبز كعكة من المعجنات ، ابدأ بهذا. تباع عجينة الخميرة في الطبقات الجاهزة بالفعل في كل سوبر ماركت. وقد أظهرت هذه الممارسة أنه من الأكثر إقتصادية أن تشتري عجينة جاهزة مقابل المال والوقت أكثر من شراء العجين في المنزل.

في الأوراق المالية يجب أن يكون لديك التفاح والزبيب والليمون. هو الليمون الذي سيعطي الكيك نكهة الليمون الخفية ، مع التفاح والقرفة والزبيب ، هذا شيء إلهي.

المكونات لكعكة نفخة مع التفاح

قم بطبقة من عجينة الخميرة (250 غرام). اتركه على صينية الخبز “الباقي” ، بينما تقوم بحشو لذيذ.

اخرج العجين

غسل التفاح ، وإزالة الأساسية وقطع في شرائح.

قطع التفاح

أضف الزبيب والسكر والقرفة. مع القرفة يجب أن يكون أكثر حذراً ، إذا قمت بتحويله ، فإن الحشو سيكون مريراً. وهناك أشخاص لا يحبون القرفة على الإطلاق.

ضعي القرفة والزبيب والسكر

اقطع الليمون إلى مكعبات صغيرة مع النكهة وأضفه إلى التفاح.

شريحة الليمون

قلّب كل شيء بحيث يتم توزيع القرفة والسكر بالتساوي على الفاكهة ووضعها على ورقة من العجين. لاحظ أنه من الحواف تحتاج إلى التراجع 3-4 سنتيمترات.

ضع الحشوة على العجين

أغلق الكيك بالورقة الثانية من العجين الملفوف وكسر الحواف.

تغطية مع العجين

يتم خبز الكعكة في الفرن لمدة حوالي 40 دقيقة. قم بتعيين متوسط ​​درجة الحرارة إلى 170-180 درجة.

كعكة نفخة جاهزة مع التفاح

كعكة نفخة مع التفاح جاهزة.

كعكة نفخة مع التفاح

إذا كان هناك فطيرة ساخنة ، فإنه يمكن أن ينهار ، ولكن عندما يبرد ، فإنه يحافظ على شكله بأعجوبة. شهية طيبة!

وصفة كعكة نفخة مع التفاح

صورة كعكة نفخة مع التفاح