עוגה מתוך הבלילה עם מיונז עם מקלות סרטן הוא מאכל פופולרי בקרב האורחים שלי. ובכן, אני מעריץ אותו על פשטות הבישול!

המרכיבים

מיונז – 200 גרם

שמנת חמוצה 150 גרם

ביצים של עוף – 2 יח ‘.

קמח – 10 כפות.

אבקת אפייה לבצק – 1 כפית.

גבינה – 100 גרם

מקלות סרטן – 200 גרם

מלח ופלפל – לפי הטעם

  • 292 קלוריות
  • 55 דקות.

תהליך בישול

עוגה מבצק נוזלי עם מיונז עם גבינה מקלות סרטן הוא גרסה מעולה של העוגה, אשר מבושל מהר מאוד ופשוט. הבדיקה אינה צריכה להתקרב או לעמוד במקרר. והמבנה של העוגה הזאת תמיד עדין, אוורירי.

כמילוי כזה עוגה, אתה יכול להשתמש ירקות, פירות, דגים, בשר. אתה יכול להכין פאי ממולא בשכבה נפרדת בין שכבות הבצק, או שאתה יכול פשוט לערבב את המילוי עם הבצק ואופים אותו. היום אני לבשל את העוגה באפשרות השנייה.

כזו עוגה מתוך הבלילה על מיונז – תגלית שלי שרביט palochka-. בדרך כלל אני מבשל אותו להתכנסויות, כשהכל נראה לא במיוחד רוצה, אבל גם אל-התה והקפה יהיה טוב עבור משהו טעים טעים.

הכינו את המוצרים ברשימה ולהמשיך להכין את העוגה.

מצרכים לפאי מבצק נוזלי על מיונז

בקערה נהרוג את הביצים.

הביאו ביצים לקערה

מוסיפים מיונז ושמנת חמוצה לביצים.

שים את מיונז ושמנת חמוצה

מוסיפים את אבקת האפייה לבצק. מלח לא יכול להוסיף, כי מיונז הוא מלוח בדרך כלל.

עבור כמה כפיות, להוסיף בהדרגה קמח לבצק ומערבבים הכל טוב.

מוסיפים קמח ואבקת אפייה

גבינה קשה על פומפיה באמצע. מקלות סרטן לחתוך מעגלים (ריבועים).

חשוב: כמה חתיכות של מקלות סרטן עזבו לקישוט.

שים מקלות סרטן וגבינה

מערבבים היטב את המילוי עם הבצק. מלח הוא גם לא שווה את זה, כי גבינה מלוחה.

  Κέικ με βερίκοκα σε κονσέρβα

צורת האפייה משומנת בשמן צמחי. פרשנו את הבצק לתוך התבנית. פרשנו את הבצק בכפית.

שים את הבצק על התבנית

חותכים את מקלות סרטן הנותרים בעקיפין ופשוט לדחוף אותם לתוך הבצק. הם יוסיפו נפח לעוגה סיים, ואת העוגה ייראה מעניין בעת ​​ההגשה.

אנחנו שולחים את העוגה מן הבלילה כדי מיונז בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות צלזיוס במשך 40-45 דקות. אנחנו בודקים את המוכנות של העוגה עם שיפוד עץ או גפרור.

שים את המקלות על הבצק

אנחנו מעבירים את העוגה מהבלילה למיונז עם מקלות סרטן וגבינה על צלחת.

תמונה של הפשטידה מהבלילה במיונז

אנחנו חותכים את העוגה לחלקים קטנים וקוראים לאורחים!

התיאבון!

המתכון לעוגה מתוך בלילה במיונז