פשטידה פשוטה, מהירה וטעימה עם כרוב מבצק לשפוך על קפיר.
המרכיבים
לבדיקה: כפיר – 300 מ”ל
ביצים – 2 יח ‘.
שמן צמחי – 70 מ”ל
קמח – 1.5 כוסות
מלח – 1 כפית.
סוכר – 1 כפית.
סודה – 1 כפית.
למילוי:
כרוב 250 גרם
בצל – 1 PC.
ביצים – 2 יח ‘.
חמאה לטיגון
מלח – לפי הטעם
תבלינים – לפי הטעם
- 174 קלוריות
- 1 שעה 10 דקות.
תהליך בישול
הפאי עם הכרוב מוכן פשוט ובמהירות. עוגות כאלה עדיין נקראות – מוצפות, כי הבצק יש עקביות למדי, וזה, פשוטו כמשמעו, נשפך על המילוי. זה מאוד נוח לעשות כזה מנה עבור הגעתו הבלתי צפויה של האורחים, וללא שום סיבה זה גם נוח. הוא במהירות מעורבב הכל, הוסיף כל המילוי ולאחר 40 דקות של אפייה פינוק טעים היה מוכן.
כדי להכין עוגת מילוי עם כרוב, אנחנו מכינים את המוצרים ברשימה.
כרוב קרוס, קוצצים את הבצל ומטגנים אותם בשמן צמחי עד שהם רכים.
מוסיפים את הביצים מבושלות, מלח, תבלינים וירקות בכל עת. אנחנו מערבבים אותו. המילוי של העוגה מן הכרוב הוא מוכן.
לבצק, מערבבים את הביצים ואת היוגורט.
נוסיף שמן.
אז אנחנו שופכים את הקמח, המלח והסוכר, מערבבים היטב, בסוף אנחנו מוסיפים סודה, אנחנו לא צריכים להרוות אותו, כפי שהוא יכבה על ידי קפיר.
לסחוט את הטופס עם שמן ויוצקים חצי הבצק. עבור פרופורציות אלה, את הצורה עם קוטר של 20-22 ס”מ הוא המתאים ביותר.
מורחים באופן שווה את המילוי.
למעלה במחצית השנייה של הבצק.
אנחנו מכניסים את האפייה לתנור שחומם מראש ל 220 מעלות למשך 10 דקות, ואז מורידים את הטמפרטורה ל 180 מעלות ומכינים עוד חצי שעה.
עוגת מילוי עם כרוב הוא גם חם וגם קר.
התיאבון!
מלח פאי עם כרוב
פשטידה פשוטה, מהירה וטעימה עם כרוב מבצק לשפוך על קפיר.
המרכיבים
כפיר – 300 מ”ל
ביצים – 2 יח ‘.
שמן צמחי – 70 מ”ל
קמח – 1.5 כוסות
מלח – 1 כפית.
סוכר – 1 כפית.
סודה – 1 כפית.
למילוי:
כרוב 250 גרם
בצל – 1 PC.
ביצים – 2 יח ‘.
חמאה לטיגון
מלח – לפי הטעם
תבלינים – לפי הטעם
תהליך בישול
הפאי עם הכרוב מוכן פשוט ובמהירות. עוגות כאלה עדיין נקראות – מוצפות, כי הבצק יש עקביות למדי, וזה, פשוטו כמשמעו, נשפך על המילוי. זה מאוד נוח לעשות כזה מנה עבור הגעתו הבלתי צפויה של האורחים, וללא שום סיבה זה גם נוח. הוא במהירות מעורבב הכל, הוסיף כל המילוי ולאחר 40 דקות של אפייה פינוק טעים היה מוכן.
כדי להכין עוגת מילוי עם כרוב, אנחנו מכינים את המוצרים ברשימה.
כרוב קרוס, קוצצים את הבצל ומטגנים אותם בשמן צמחי עד שהם רכים.
מוסיפים את הביצים מבושלות, מלח, תבלינים וירקות בכל עת. אנחנו מערבבים אותו. המילוי של העוגה מן הכרוב הוא מוכן.
לבצק, מערבבים את הביצים ואת היוגורט.
נוסיף שמן.
אז אנחנו שופכים את הקמח, המלח והסוכר, מערבבים היטב, בסוף אנחנו מוסיפים סודה, אנחנו לא צריכים להרוות אותו, כפי שהוא יכבה על ידי קפיר.
לסחוט את הטופס עם שמן ויוצקים חצי הבצק. עבור פרופורציות אלה, את הצורה עם קוטר של 20-22 ס”מ הוא המתאים ביותר.
מורחים באופן שווה את המילוי.
למעלה במחצית השנייה של הבצק.
אנחנו מכניסים את האפייה לתנור שחומם מראש ל 220 מעלות למשך 10 דקות, ואז מורידים את הטמפרטורה ל 180 מעלות ומכינים עוד חצי שעה.
עוגת מילוי עם כרוב הוא גם חם וגם קר.
התיאבון!