פשטידת בשר עסיסי עשויה מאפיית בצק

עוגת בשר טעים ועסיסי מאוד עשוי בצק עלים. את הבצק ניתן להשתמש הן שמרים ו רזה

המרכיבים

בצק מוכן לנפח – 500 גרם

בשר חזיר מוקפץ ובשר בקר – 600 גרם

בצל – 2 יח ‘.

ירוק – 1 קרן

פפריקה – 1 כפית.

כורכום – 1 כפית.

מלח ופלפל שחור – לפי הטעם

פלפל צ’ילי חם – 1/2 יח ‘.

100 קלוריות
1 דקות 5 דקות.

תהליך בישול

אם אתה צריך מתכון מהיר פאי בשר, אז הגעת למקום הנכון. פשטידות כאלה על בצק עלים סיים אני אופה לעתים קרובות מאוד! מה אני פשוט לא לנסות, בשר, ירקות, מתוק עם פירות וגבינת קוטג ‘, וכו’ היום הכנתי מתכון לפאי בשר עסיסי העשוי מאפיית בשר עם בשר טחון גולמי ועשבי תיבול.

מכינים את המילוי של העוגה שלנו. הבשר כבר מגולגל בבשר טחון דרך הסורג האמצעי. זה מורכב של בשר חזיר ובשר, כ 1: 1. בצל הוא קילוף מן הקליפה, שלי לחתוך לקוביות קטנות.

הכנסנו את הקערה למילוי, מוסיפים בצל קצוץ וירקות קצוצים.

מלית וירקות

אנחנו שופכים תבלינים – פפריקה, כורכום, מלח ופלפל שחור. ערבוב.

מוסיפים תבלינים ותבלינים

2/3 בצק עלים הוא התגלגל לתוך שכבה על 1 ס”מ עובי ואת גודל הצורה שלנו, תוך לקיחה בחשבון את הקצוות. טופס לאפייה מכוסה בנייר אפייה. אנחנו מפזרים את הבצק לתוך עובש …

בצק בצורת