מתכון לאפיית עוגה טעימה וריחנית עם תפוחים וקינמון. מאפה זה הוא קישוט של שתיית תה, ללא הגזמה.
המרכיבים
בצק שמרים קצוץ – 500 גרם
תפוחים (עם חמיצות) – 400 גרם
צימוקים – 4 כפות.
סוכר – 0,5 כוסות
לימון – 1/2 יח ‘.
קינמון – לפי הטעם (במתכון 1 כפית)
תהליך בישול
קלאסיקות של בישול – עוגת נפוחים עם תפוחים. כנראה אין עוגה קלה ונגישה יותר! זה תמיד עובד, לא משנה אם אתה מבשל או מתחיל.
אם אתה הראשון החליט לאפות עוגה של בצק עלים, ואז להתחיל עם זה. בצק שכבת בצק נמכר כבר מוכן בכל סופרמרקט. והנהג הוכיח כי זה אפילו יותר חסכוני לקנות בצק מוכן לכסף וזמן מאשר להתעסק עם זה בבית.
במלאי אתה צריך תפוחים, צימוקים ולימון. זהו הלימון שייתן לעוגה טעם לימון עדין, ויחד עם תפוחים, קינמון וצימוקים זהו דבר אלוהי.
מגלגלים שכבת בצק שמרים (250 גרם). השאירו אותו על מגש אפייה “מנוחה”, בזמן שאתה עסוק מילוי טעים.
לשטוף את התפוחים, להסיר את הליבה לחתוך לפרוסות.
מוסיפים צימוקים, סוכר וקינמון. עם קינמון אחד צריך להיות זהיר יותר, אם תעביר אותו, המילוי יהיה מריר. ויש אנשים שלא אוהבים קינמון בכלל.
חותכים את הלימון לקוביות קטנות יחד עם התסיסה ומוסיפים לתפוחים.
מערבבים הכל, כך שהקינמון והסוכר מפוזרים באופן שווה על הפרי ומניחים על הבצק. שים לב כי מן הקצוות אתה צריך לסגת 3-4 ס”מ.
סוגרים את העוגה עם גליון הבצק השני המגולגל ומשווים את הקצוות.
העוגה אפויה בתנור כ -40 דקות. הגדר את הטמפרטורה הממוצעת ל 170-180 מעלות.
עוגת נפוחים עם תפוחים מוכן.
אם יש פאי חם, אז זה יכול להתפרק, אבל כאשר זה מתקרר, זה בדרך נס שומר על הצורה. התיאבון!
לפרוח עוגה עם תפוחים
מתכון לאפיית עוגה טעימה וריחנית עם תפוחים וקינמון. מאפה זה הוא קישוט של שתיית תה, ללא הגזמה.
המרכיבים
בצק שמרים קצוץ – 500 גרם
תפוחים (עם חמיצות) – 400 גרם
צימוקים – 4 כפות.
סוכר – 0,5 כוסות
לימון – 1/2 יח ‘.
קינמון – לפי הטעם (במתכון 1 כפית)
תהליך בישול
קלאסיקות של בישול – עוגת נפוחים עם תפוחים. כנראה אין עוגה קלה ונגישה יותר! זה תמיד עובד, לא משנה אם אתה מבשל או מתחיל.
אם אתה הראשון החליט לאפות עוגה של בצק עלים, ואז להתחיל עם זה. בצק שכבת בצק נמכר כבר מוכן בכל סופרמרקט. והנהג הוכיח כי זה אפילו יותר חסכוני לקנות בצק מוכן לכסף וזמן מאשר להתעסק עם זה בבית.
במלאי אתה צריך תפוחים, צימוקים ולימון. זהו הלימון שייתן לעוגה טעם לימון עדין, ויחד עם תפוחים, קינמון וצימוקים זהו דבר אלוהי.
מגלגלים שכבת בצק שמרים (250 גרם). השאירו אותו על מגש אפייה “מנוחה”, בזמן שאתה עסוק מילוי טעים.
לשטוף את התפוחים, להסיר את הליבה לחתוך לפרוסות.
מוסיפים צימוקים, סוכר וקינמון. עם קינמון אחד צריך להיות זהיר יותר, אם תעביר אותו, המילוי יהיה מריר. ויש אנשים שלא אוהבים קינמון בכלל.
חותכים את הלימון לקוביות קטנות יחד עם התסיסה ומוסיפים לתפוחים.
מערבבים הכל, כך שהקינמון והסוכר מפוזרים באופן שווה על הפרי ומניחים על הבצק. שים לב כי מן הקצוות אתה צריך לסגת 3-4 ס”מ.
סוגרים את העוגה עם גליון הבצק השני המגולגל ומשווים את הקצוות.
העוגה אפויה בתנור כ -40 דקות. הגדר את הטמפרטורה הממוצעת ל 170-180 מעלות.
עוגת נפוחים עם תפוחים מוכן.
אם יש פאי חם, אז זה יכול להתפרק, אבל כאשר זה מתקרר, זה בדרך נס שומר על הצורה. התיאבון!