खुबानी के साथ पफ पेस्ट्री केक

खाना पकाने की प्रक्रिया

सर्दी में ऐसे पाई एक असली खोज हैं! वे हमेशा से हाथों वाले उत्पादों से बहुत आसानी से और जल्दी तैयार होते हैं। मेरे पास पफ पेस्ट्री है, जैसे कि कई गृहिणियां हमेशा फ्रीजर में निहित होती हैं, और डिब्बाबंद खुबानी संरक्षण के रूप में हर परिवार में व्यावहारिक रूप से होती हैं। पिछले साल हमारे पास मौसम नहीं था, इसलिए मैंने सिरप में खुबानी खरीदी।

खुबानी के साथ पफ पेस्ट्री से पाई तैयार करने के लिए, सूची में उत्पादों को तैयार करें। आटा पूर्व-डिफ्रॉस्ट, खुबानी के साथ जार खोलें, सिरप को निकालें, बस उन्हें सूखाएं।

आटा के साथ बेकिंग के लिए पेपर छिड़कें, आटे को रोल करें, इसे बेकिंग ट्रे पर पेपर के साथ रखें।

पतली स्लाइस के साथ खुबानी स्लाइस, आटा पर जगह स्लाइस।

एक तेज चाकू के साथ एक मुट्ठी भर पागल चम्मच, खुबानी के साथ उन्हें छिड़के। अधिक स्वाद और स्वाद के लिए, सूखे फ्राइंग पैन में पागल हल्के ढंग से तला हुआ जा सकता है।

आटा के किनारों को लपेटें, उन्हें पिन करें। अगर खुबानी से रस निकाला जाता है, तो यह पाई के अंदर ही रहेगा, और बेकिंग ट्रे पर फैल नहीं जाएगा। 20 मिनट के लिए शीर्ष ग्रिल के नीचे 1 9 0 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में खुबानी के साथ पके पेस्ट्री बेक करें। अगर वांछित है, तो आटे के किनारों को पीटा अंडा से धुंधला किया जा सकता है।

पाई ठंडा समाप्त, पाउडर चीनी के साथ छिड़के (मेरे पास – दालचीनी के साथ) और दूध, कॉफी या पसंदीदा चाय के साथ सेवा करते हैं।