यदि आप कुछ स्वादिष्ट चाहते हैं, दूध पर कॉटेज पनीर और अफीम के बीज (अंडे के बिना) के साथ मैनिक को सेंकना। धीरे से, स्वादिष्ट और संतुष्ट हो जाओ!

सामग्री

परीक्षण के लिए:

गेहूं का आटा – 300 ग्राम

चीनी – 100 ग्राम

मक्खन – 130 ग्राम

नमक – 1 चुटकी

वेनिला चीनी – 1 चुटकी

भरने के लिए:

दूध 750 मिलीलीटर

चीनी – 150 ग्राम

मक्खन – 100 ग्राम

कॉटेज चीज – 250 ग्राम

पोस्पी – 60 ग्राम

सेमिनिना – 150 ग्राम

नमक – 1 चुटकी

वेनिला चीनी – 1 चुटकी

  • 272 केसीएल
  • 1 एच। 30 मिनट।

खाना पकाने की प्रक्रिया

यह स्वादिष्ट और संतोषजनक घर का बना पाई अंडे के उपयोग के बिना पकाया जाता है। इसे खाना बनाना बहुत ही सरल और अल्पकालिक है। ज्यादातर समय पेस्ट्री पर खर्च किया जाता है। मध्यम पाई 24 सेंटीमीटर व्यास के रूप में, यह लगभग 5-6 सेमी निकलता है।

कुटीर चीज़, खसरे के बीज और सूजी के साथ एक पाई तैयार करने के लिए, सूची में भोजन तैयार करें।

कुटीर चीज़, खसरे के बीज और सूजी के साथ पाई के लिए सामग्री

एक बड़े सॉस पैन में, दूध, चीनी भरने के लिए चीनी (150 ग्राम), थोड़ा नमक, वेनिला चीनी और मक्खन (100 ग्राम) मिलाएं।

दूध, मक्खन और चीनी मिलाएं

एक उबाल लेकर आना, तेल और चीनी पूरी तरह से दूध में भंग होना चाहिए। गर्मी से निकालें।

गर्म दूध मिश्रण में अफीम और सूजी जोड़ें। धीरे-धीरे हलचल और 10-15 मिनट के लिए अलग सेट। कभी-कभी भरना, ताकि सूजी से कोई गांठ न हो।

आम और खसरे के बीज में डालो

इस बीच, आटा तैयार करें।

एक कटोरे में, आटा sift, diced मक्खन, चीनी, नमक, वेनिला चीनी जोड़ें। इसे सभी को एक टुकड़े में रगड़ें, आपके हाथ अधिक सुविधाजनक होंगे।

आटा के साथ मक्खन मिलाएं

आटा के साथ तेल रगड़ें

एक विभाजित बेकिंग पकवान में चर्मपत्र पेपर के साथ नीचे कवर करें। एक मोल्ड, टैम्प में आटा के 2/3 रखो।

मोल्ड पर आटा रखो

तैयार सूजन भराई में, कुटीर चीज़ के साथ मैश किए हुए दही जोड़ें। हलचल।

कुटीर चीज़ जोड़ें

तैयार आटा पर भरने रखें।

आटा पर भरना रखो

शीर्ष पर, शेष आटा वितरित समान रूप से वितरित करें।

केक को पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री तक चिपकाएं। एक घंटे के लिए केक सेंकना। पूर्ण शीतलन से पहले, आप केक को ओवन में छोड़ सकते हैं। कुटीर चीज़, पापी के बीज और सूजी के साथ पाई ठंडा रूप में अच्छा है।

आटा के साथ भरने छिड़कना

कुटीर चीज़, खसरे के बीज और सूजी के साथ केक के लिए नुस्खा

बॉन भूख!)

कुटीर चीज़, खसरे के बीज और सूजी के साथ केक का फोटो