जाम के साथ पफ पेस्ट्री केक

खाना पकाने की प्रक्रिया

ओह, मुझे इस तरह के साधारण व्यंजनों को कैसा पसंद है। इस मिठाई को महंगा उत्पादों की आवश्यकता नहीं है। केवल एक अच्छा आटा और घर का बना जाम की जरूरत है। जाम के साथ पफ पेस्ट्री से बना एक पफ निविदा, मुलायम, रसदार हो गया। ठंडे दूध या आइसक्रीम और सुगंधित चाय के साथ बहुत स्वादिष्ट। अगर जाम मोटी नहीं है, तो थोड़ा स्टार्च जोड़ें।

जाम के साथ पफ केक के लिए सामग्री तैयार करें। तैयार पफ आटा unfrozen।

थोड़ा रोल आउट

एक भाग से आधा जाम बाहर रखना। परीक्षण के दूसरे भाग पर, चाकू के साथ एक कटौती करें।

जाम को आटा के साथ कवर करें। किनारों को उचित रूप से फाड़ें। फास्टन किनारों पर आटा दबाकर एक कांटा का प्रयोग करें।

जाम के साथ पफ पेस्ट्री का एक पाई 170-180 डिग्री के तापमान पर एक कुरकुरा परत पर सेंकना।

अगर वांछित है, तो थोड़ा सा चीनी पाउडर छिड़कें।

बॉन एपेटिट।