חטיפים חטיפים טעים שניתן להגיש קורסים הראשון או השני, ופשוט עם כוס תה או קפה. אתה יכול לקחת פיקניק.
המרכיבים
לבדיקה: קמח – 400-420 גרם
חלב – 150 מ”ל
חמאה – 60 גרם
ביצה – 1 PC.
שמרים יבשים – 11 גרם
מלח – 0.5 כפית.
סוכר – 1 כף.
למילוי:
נקניק מבושל – 100 גרם
נקניק מעושן – 100 גרם
גבינה קשה – 200-250 גרם
חלמון – עבור סיכה
- 306 kCal
- 1 שעה
- 1 שעה 30 דקות.
תהליך בישול
פשטידות עם נקניק וגבינה ניתן להכין עבור תה בבוקר או קפה, אתה יכול – עבור חטיף כמו חטיף. עוגות כאלה ניתן להגיש את הקורסים הראשון והשני. גבינה ניתן להשתמש בכל זנים קשים, ונקניק – אם תרצה, מבושל או מעושן. כל אפשרות בדרכה תהיה טעימה. בצק לפשטידות יכול להיות מוכן ביד או להפקיד כדי ללוש את הלחם Maker. בחרתי באפשרות השנייה.
כדי להכין פשטידות, להכין את המוצרים הדרושים מהרשימה.
בתוך דלי של יצרני לחם, לשפוך חלב בטמפרטורת החדר או מעט חם. גם שם שוברים את הביצה ומוסיפים חמאה קצוצה.
ואז בדלי לנפות את הקמח, מוסיפים סוכר, מלח ושמרים. הפעל את תוכנית “בדיקת הלישה”. אם מבושלים ביד, החלב צריך להיות מחומם, להוסיף סוכר, מלח שמרים, לעזוב למשך 10 דקות. לאחר מכן מוסיפים את הביצה והחמאה לתערובת השמרים. מוסיפים את הקמח ולשים את הבצק. השאירו את הבצק במשך שעה.
בינתיים, בעת הכנת הבצק, אתה יכול לחתוך את הגבינה ונקניקים. אלי שני סוגים – מבושלים מבושלים – מעושנים. הגבינה מנסה לחתוך לתוך אותו גודל כמו נקניק.
זהו הבצק המתקבל במכונת הלחם.
מוציאים את הבצק מהדלי ומניחים אותו על הלוח, מאובקים קלות בקמח.
מחלקים את הבצק לחתיכות של 40 גרם, יש לי 16 חתיכות.
כל כדור הוא התגלגל לתוך עוגה לגודל שאתה יכול לחדור את המילוי. שים גבינה במרכז, נקניק על זה.
לאסוף את הבצק במרכז תיקון כל התפרים. תביאי כובע.
מכסים את הקלף עם קלף ומניחים את הקציצות בתפר. את השני פשטידות אני blended בצורה של כופתה, כך שתוכל להבחין בין מילוי. מפזרים העליון של כל הקציצות עם חלמון ביצה מוקצף.
תנור לחמם עד 200 מעלות אופים פשטידות במשך 20-25 דקות. רודי ועוגות חטיפים טעימים עם נקניק וגבינה מוכנים!
אנו משרתים פשטידות על השולחן וליהנות מהטעם!
התיאבון!
פשטידות עם נקניק וגבינה
חטיפים חטיפים טעים שניתן להגיש קורסים הראשון או השני, ופשוט עם כוס תה או קפה. אתה יכול לקחת פיקניק.
המרכיבים
קמח – 400-420 גרם
חלב – 150 מ”ל
חמאה – 60 גרם
ביצה – 1 PC.
שמרים יבשים – 11 גרם
מלח – 0.5 כפית.
סוכר – 1 כף.
למילוי:
נקניק מבושל – 100 גרם
נקניק מעושן – 100 גרם
גבינה קשה – 200-250 גרם
חלמון – עבור סיכה
תהליך בישול
פשטידות עם נקניק וגבינה ניתן להכין עבור תה בבוקר או קפה, אתה יכול – עבור חטיף כמו חטיף. עוגות כאלה ניתן להגיש את הקורסים הראשון והשני. גבינה ניתן להשתמש בכל זנים קשים, ונקניק – אם תרצה, מבושל או מעושן. כל אפשרות בדרכה תהיה טעימה. בצק לפשטידות יכול להיות מוכן ביד או להפקיד כדי ללוש את הלחם Maker. בחרתי באפשרות השנייה.
כדי להכין פשטידות, להכין את המוצרים הדרושים מהרשימה.
בתוך דלי של יצרני לחם, לשפוך חלב בטמפרטורת החדר או מעט חם. גם שם שוברים את הביצה ומוסיפים חמאה קצוצה.
ואז בדלי לנפות את הקמח, מוסיפים סוכר, מלח ושמרים. הפעל את תוכנית “בדיקת הלישה”. אם מבושלים ביד, החלב צריך להיות מחומם, להוסיף סוכר, מלח שמרים, לעזוב למשך 10 דקות. לאחר מכן מוסיפים את הביצה והחמאה לתערובת השמרים. מוסיפים את הקמח ולשים את הבצק. השאירו את הבצק במשך שעה.
בינתיים, בעת הכנת הבצק, אתה יכול לחתוך את הגבינה ונקניקים. אלי שני סוגים – מבושלים מבושלים – מעושנים. הגבינה מנסה לחתוך לתוך אותו גודל כמו נקניק.
זהו הבצק המתקבל במכונת הלחם.
מוציאים את הבצק מהדלי ומניחים אותו על הלוח, מאובקים קלות בקמח.
מחלקים את הבצק לחתיכות של 40 גרם, יש לי 16 חתיכות.
כל כדור הוא התגלגל לתוך עוגה לגודל שאתה יכול לחדור את המילוי. שים גבינה במרכז, נקניק על זה.
לאסוף את הבצק במרכז תיקון כל התפרים. תביאי כובע.
מכסים את הקלף עם קלף ומניחים את הקציצות בתפר. את השני פשטידות אני blended בצורה של כופתה, כך שתוכל להבחין בין מילוי. מפזרים העליון של כל הקציצות עם חלמון ביצה מוקצף.
תנור לחמם עד 200 מעלות אופים פשטידות במשך 20-25 דקות. רודי ועוגות חטיפים טעימים עם נקניק וגבינה מוכנים!
אנו משרתים פשטידות על השולחן וליהנות מהטעם!
התיאבון!