נשיפה כזו היא חטיף מעולה או חטיף חם לשולחן חגיגי. היכונו בפשטות ובמהירות!

המרכיבים

בצק עלים – 400 גרם

נקניק מעושן – 100 גרם

נקניק מבושל – 100 גרם

גבינה קשה – 50 גרם

ביצה של עוף – 1 PC.

סומסום – 1 כף. (אופציונלי)

  • 331 קלוריות
  • 40 דקות.

תהליך בישול

נפיחות עם נקניקים וגבינה במשפחה שלי היא מאכל פופולרי מאוד, כמו כולם אוהבים פריטים עשוי בצק על הקרום הזהוב פריך. ואת מילוי נקניק וגבינה הוא מאוד טעים ומספק.

אישית, אני אוהב את אלה puffs על מה שהופך אותם מאוד קל ומהיר לבשל, ​​ולכן עבור שולחנות החג, פיקניקים וחטיפים כגון נשיפה הם רק מתנה משמים!

הכן את המוצרים ברשימה. אני משתמשת בצק עלים מוכן. אם אתה רוצה לבשל מאפים בעצמך, יש לנו כמה מתכונים באתר – להשתמש בו. אתה יכול להשתמש בכל נקניקיות: הן מעושן מבושל, בשני המקרים זה הופך טעים. אני מבשלת נשיפה לילדים עם נקניק מבושל, אבל למבוגרים שמתי נקניקים מעושנים וגבינה במשורה יותר, כמו צ’דר, אם כי שום גבינה קשה תעשה.

המצרכים עבור נפיחות עם נקניק וגבינה

נחתוך את הנקניקים המעושנים במעגלים. נקניק מבושל חתוך לחתיכות קטנות.

חותכים את הנקניקיה

סדין של בצק עלים נלקח מן המקפיא מראש, כך הוא מופשר. חותכים את גיליון הבדיקה לתוך 8 מלבנים. כל פיסת מסמור על ידי מזלג בצד אחד, כפי שמוצג בתמונה.

חותכים את הבצק במזלג

מצד שני, על כל מלבן, אנחנו עושים שלושה חתכים עם סכין.

לעשות חתכים על הבדיקה סכין

אנו מפיצים את הנקניקיות, כפי שמוצג בתצלום.

לשים נקניק על בצק

גבינה קשה לשפשף על פומפיה באמצע. מפזרים את הנקניקיות בגבינה.

לשים גבינה על נקניק

מכסים את גבינת הנקניקים עם המחצית השנייה של הבצק. בעזרת מזלג, להדק את הקצוות של השכבות שלנו.

  פאי מקומט עם דגים משומרים

להגן על הקצוות של הבצק

בקערה ניקח ביצה עם כפית אחת. מים. לסוך את החלק העליון של כל ביצה נשיפה עם מברשת סיליקון.

לסנן את נשיפה עם הביצה

אם תרצה, אתה יכול לפזר את החלק העליון של שכבות עם זרעי שומשום. אנחנו שולחים נשיפות עם נקניק וגבינה בתנור שחומם מראש לתנור של 180 מעלות צלזיוס במשך 20 דקות.

מפזרים זרעי שומשום

אנחנו מסירים את הנפיצים המוגמרים מהתנור, נותנים להם להתקרר במשך 2-5 דקות.

מתכון של נפיחות עם נקניק וגבינה

אנו מגישים נקניקיות עם נקניק וגבינה לתה וקפה. במשפחה שלי הם הולכים טוב עם חלב.

תמונה של פופים עם נקניק וגבינה

התיאבון!

פופים עם נקניק וגבינה