बैंगन, कांटेदार मांस और आलू के साथ पुलाव

खाना पकाने की प्रक्रिया

सरल और किफायती उत्पादों से बने एक अद्भुत पुलाव। इसे उन परिचारियों पर ध्यान देना चाहिए जो अपने प्रियजनों को स्वादिष्ट पसंद करते हैं और परेशान नहीं करते हैं। यहां, एक परी कथा के रूप में, उन्होंने सभी उत्पादों को एक वर्दी में रखा, उन्हें ओवन में डाल दिया, प्रतिष्ठित शब्दों ने कहा: “विविधता का एक बर्तन”, और आप एक घंटे के लिए स्वतंत्र हैं।

बैंगन के लिए सभी उत्पादों को बैंगन, सूखे मांस और आलू के साथ तैयार करें।

चलो ऑबर्जिन से शुरू करते हैं, जिसे धोया जाना चाहिए, सूखा और पतली सर्कल में काटा जाना चाहिए, 5 मिमी मोटी, नमक और अलग-अलग सेट करें।

इस बीच, छील और एक प्याज और कीमा और 2-3 मिनट के सचमुच के लिए तलना के साथ एक फ्राइंग पैन में तलना काटना – हम केवल समझा कीमा, और उसे भुरभुरा के राज्य में एक गांठ से बाहर लाने के लिए, एक चम्मच के साथ लगातार सरगर्मी की जरूरत है।

आलू छीलें और पतली स्लाइस में काट लें या एक बटर बर्नर का उपयोग करें।

वनस्पति तेल के साथ फार्म तेल, तैयार आलू, नमक की एक परत रखना।

कटा हुआ प्याज आलू, हल्के नमक, काली मिर्च के साथ मौसम पर रखो।

बल के लिए, बल के लिए बाहर रखना। नमक और काली मिर्च।

बैंगन के साथ, रस मर्ज करें, और बैंगन ओवरलैप पर बैंगन डालें।

भरने को तैयार करें, एक चम्मच मेयोनेज़, काली मिर्च, हलचल और बैंगन पर डालना के साथ खट्टा क्रीम मिलाएं।

आप पहले से गरम ओवन और सेंकना डाल सकते हैं, लेकिन …

यदि आप बैंगन पनीर को बैंगन, कांटेदार मांस और आलू के साथ पुलाव में जोड़ते हैं, तो पकवान भी अधिक समृद्ध, उज्ज्वल, स्वादपूर्ण हो जाएगा।

1 घंटे के लिए 1 9 0 डिग्री पर सेंकना, अपने ओवन की विशिष्टताओं को ध्यान में रखते हुए।

पनीर परत के नीचे पुलाव तैयार है!

बॉन भूख!

खैर, बहुत स्वादिष्ट, स्वादिष्ट!