लाल मछली के साथ भाग्य पुलाव

खाना पकाने की प्रक्रिया

खट्टे क्रीम और आलू के साथ लाल मछली से पुलाव शायद स्कैंडल और दृढ़ता के बिना मछली के साथ अपने बच्चे को खिलाने का एकमात्र मानवीय तरीका है। एक अच्छी तरह से विभाजित रूप में पकाया जाने वाला एक भूख मछली पकवान, कभी भी नकारात्मक भावनाओं को जन्म नहीं देता है और उत्सुकता से एक छोटी स्कूली छात्रा-एथलीट द्वारा खाया जाता है। वयस्कों, भी, पकवान शायद स्वाद लेना होगा, इसलिए मैं खाना पकाने की सलाह देते हैं।

आवश्यक सामग्री तैयार करें। मैंने कोहो सैल्मन से घर का बना फोर्समीट इस्तेमाल किया, आप स्वाद के लिए कोई लाल मछली ले सकते हैं। आलू का उपयोग सबसे अच्छा होता है जो प्यूरी बनाने के लिए उपयुक्त होता है, इसलिए पकवान फ्राइंग के लिए घने आलू के मुकाबले तेजी से पकाएगा। मसालों से मैं एक विग, सूखे थाइम और दानेदार लहसुन की सिफारिश करता हूं।

जैतून का तेल के साथ मोल्ड के नीचे चिकनाई करें। आलू आलू, कटा हुआ पतली स्लाइस (पतला, बेहतर), नमक और मसालों के साथ छिड़के।

Minced मछली, नमक रखो।

जैतून का तेल में प्याज को हल्के ढंग से तलना और मोल्डों को शेष अवयवों में जोड़ें।

अंतिम परत आलू है!

नमक और मसालों के साथ मिश्रित खट्टा क्रीम के साथ सबकुछ लुब्रिकेट करें। ओवन को लगभग 40 मिनट तक ओवन में भेजें, यदि ओवन 1 9 0 डिग्री से पहले हो, या 60 मिनट यदि आप ठंडे ओवन में कैसरोल डालते हैं। यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि आप किस तरह के सिरेमिक व्यंजन का उपयोग करते हैं, उदाहरण के लिए, मुझे पहले से गरम ओवन में रखा जा सकता है।

लाल मछली के साथ तैयार पुलाव एक गर्म रूप में मेज पर सेवा करता है।