चावल के साथ कद्दू पुलाव

खाना पकाने की प्रक्रिया

कद्दू एक निर्विवाद रूप से उपयोगी उत्पाद है। इस बेरी (और कद्दू के फल बेरीज होते हैं) में समूह बी, ई और सी, लौह और अन्य उपयोगी सूक्ष्मजीवों के विटामिन होते हैं। कद्दू-चावल का पुलाव हल्का, स्वादिष्ट और बहुत सुगंधित होता है। तैयारी के लिए विशेष प्रयासों की आवश्यकता नहीं है, और समय बहुत कम हो रहा है।

ओवन में चावल के साथ एक कद्दू हलवा तैयार करने के लिए, हमें सूची में सूचीबद्ध उत्पादों की आवश्यकता होगी।

कद्दू साफ और छोटी प्लेटों में काटा जाता है।

हम कद्दू को उच्च पक्षों के साथ एक बड़े फ्राइंग पैन में भेजते हैं। 0.4 कप पानी जोड़ें। एक ढक्कन के साथ कवर, आग – छोटे। मुलायम gourd तक कुक। जबकि कद्दू का उत्पादन किया जाता है, किशमिश गर्म पानी के साथ डालना।

कद्दू में दूध और चावल जोड़ें, छोटी आग पर बंद ढक्कन के नीचे 30 मिनट के लिए पकाएं। फिर हम पुलाव को ठंडा करते हैं, अंडे, चीनी, किशमिश और मक्खन डालते हैं। हलचल।

हम कद्दू के साथ कद्दू को एक मोल्ड में बदलते हैं, इसे पन्नी से ढकते हैं और इसे ओवन में भेजते हैं, 45 मिनट के लिए 180 डिग्री तक गर्म हो जाते हैं। आप गर्म और ठंड दोनों की सेवा कर सकते हैं।

ठंडा कद्दू-चावल का पुलाव कटौती आसान है। बॉन भूख!