من الجزر العصير مشرق يمكنك طهي مربى لا تقل مشرق ومشرق لفصل الشتاء!

المكونات

الجزر – 220 غ (مقشر)

سكر 220 جم

ماء – 200 مل

حامض الستريك – 0.25 ملعقة شاي.

  • 147 كيلو كالوري
  • 9 ساعات

عملية الطهي

من الجزر العصير مشرق يمكنك طهي مربى الجزر لا أقل مشرق ولذيذ لفصل الشتاء! لجعل مربى عبق ولها طعم غني ، واختيار الجزر البرتقالي مشرق العصير دون مركز ضوء واضح وبدون طعم ترابي.

لإعداد المربى من الجزر لفصل الشتاء ، وإعداد الجزر مقشر والسكر والماء.

المكونات لمربى الجزر لفصل الشتاء

يجب قطع الجزر إلى دوائر و نصف دائرة.

قطع الجزر إلى دوائر

في وعاء ، صب 200 مل من الماء ، إضافة السكر (220 غرام). أثناء التسخين ، احضر الشراب ليغلي وضع شريحة من الجزر في شراب الغليان.

الجمع بين الماء والجزر والسكر

طهي الجزر لمدة 3-4 دقائق وإزالة عموم من النار.

بعد 6-8 ساعات قم بتسخين المربى مرة أخرى وبعد أن يغلي مرة أخرى ، قم بطهي حوالي 5 دقائق.

إضافة حمض الليمون.

طهي مربى الجزر

يمكن تبريد المربى المحضر ، ونقله إلى حاوية نظيفة جميلة وخدم على الطاولة.

لإعداد المربى من الجزر لفصل الشتاء ، تحتاج إلى تحويلها في نوع ساخن في وعاء بحجم مناسب وتطور بطريقة تقليدية.

مربى الجزر جاهز لفصل الشتاء

صور من مربى الجزر لفصل الشتاء

وصفة مربى الجزر لفصل الشتاء

  مربى الكشمش الأحمر