شكل بسيط من المربى الموسمية من اليقطين مع الليمون. يتم إعداد مربى بسرعة ، اتضح لذيذ وعطرية ، ثم ما تحتاجه لتناول الشاي.
المكونات
لحم اليقطين – 1 كجم.
الليمون – 1-2 قطعة.
سكر – 1 كجم
التوابل حسب الذوق: القرفة ، الهيل ، الزنجبيل ، اليانسون ، التوت البري أو القرنفل.
عملية الطهي
مربى من اليقطين – لذيذ ومفيد. خصوصا أنا أحب ذلك مع إضافة مذكرة الحمضيات ، على سبيل المثال ، الليمون. يمكن قطع الليمون مع الحشوة أو قطعها إرباً. التوابل أيضا تحويل تماما الطعم. لا أستطيع أن أحدد ما أحب أفضل: القرفة والزنجبيل أو الهيل وفي كل مرة أطبخ بطرق مختلفة.
ويعتقد أنه من الأفضل استخدام اليقطين الطازج ، الذي يزرع في موسمها الخاص ، على الرغم من أنه يتم بيعه في الأسواق على مدار السنة وفي رأيي دائمًا في هذا الموضوع. أنا نفسي أجمد قرعًا في الخريف ، وأقطعه على الفور.
إعداد المكونات لمربى اليقطين مع الليمون
ضعي قطع من اليقطين والليمون في قدر.
أضف السكر وانتظر بضع دقائق حتى يتم استخراج العصير.
تقرر ما إذا كنت تريد إضافة التوابل أو بدونها …
اطبخ مربى القرع بالليمون في مجموعتين من 20 دقيقة مع تبريد لمدة لا تقل عن 2-4 ساعات (حسب حجم المربى) بين الطهاة.
مربى القرع مع الليمون جاهز.
إذا تمت إضافة التوابل ، قم بإزالتها من المربى قبل وضعها في الجرار المعقمة.
تناول شاي لطيف!
يحفظ اليقطين مع الليمون
شكل بسيط من المربى الموسمية من اليقطين مع الليمون. يتم إعداد مربى بسرعة ، اتضح لذيذ وعطرية ، ثم ما تحتاجه لتناول الشاي.
المكونات
لحم اليقطين – 1 كجم.
الليمون – 1-2 قطعة.
سكر – 1 كجم
التوابل حسب الذوق: القرفة ، الهيل ، الزنجبيل ، اليانسون ، التوت البري أو القرنفل.
عملية الطهي
مربى من اليقطين – لذيذ ومفيد. خصوصا أنا أحب ذلك مع إضافة مذكرة الحمضيات ، على سبيل المثال ، الليمون. يمكن قطع الليمون مع الحشوة أو قطعها إرباً. التوابل أيضا تحويل تماما الطعم. لا أستطيع أن أحدد ما أحب أفضل: القرفة والزنجبيل أو الهيل وفي كل مرة أطبخ بطرق مختلفة.
ويعتقد أنه من الأفضل استخدام اليقطين الطازج ، الذي يزرع في موسمها الخاص ، على الرغم من أنه يتم بيعه في الأسواق على مدار السنة وفي رأيي دائمًا في هذا الموضوع. أنا نفسي أجمد قرعًا في الخريف ، وأقطعه على الفور.
إعداد المكونات لمربى اليقطين مع الليمون
ضعي قطع من اليقطين والليمون في قدر.
أضف السكر وانتظر بضع دقائق حتى يتم استخراج العصير.
تقرر ما إذا كنت تريد إضافة التوابل أو بدونها …
اطبخ مربى القرع بالليمون في مجموعتين من 20 دقيقة مع تبريد لمدة لا تقل عن 2-4 ساعات (حسب حجم المربى) بين الطهاة.
مربى القرع مع الليمون جاهز.
إذا تمت إضافة التوابل ، قم بإزالتها من المربى قبل وضعها في الجرار المعقمة.
تناول شاي لطيف!