اللازانيا الغذائية مع اللحم المفروم – اللازانيا أنيقة ، حتى بالنسبة لأولئك الذين يشاهدون شكلها.
المكونات
صفائح اللازانيا – 6-8 جهاز كمبيوتر شخصى.
فروج اللحم المفروم – 200 جم
الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
ساق الكرفس – 1 جهاز كمبيوتر.
الطماطم – 1-2 جهاز كمبيوتر شخصى.
معجون الطماطم – 1.5 ملعقة كبيرة.
الثوم – 2 الأسنان
الكفير – 200-300 مل
Suluguni – 100 غرام
الملح والفلفل – حسب الذوق
الزيوت النباتية – 3 ملاعق كبيرة.
- 157 سعرة حرارية
- 40 دقيقة
- 10 دقيقة
عملية الطهي
لازانيا يشير إلى أطباق مرضية إلى حد ما وعالية السعرات الحرارية ، ولكن اليوم أريد أن أقدم لكم إعداد اللازانيا مع اللحم المفروم. لإعداد مثل هذا الخيار ، سوف نحتاج إلى أوراق اللازانيا ، ونحل محل البشاميل مع الكفير ومعجون الطماطم ، وسوف نستخدم أيضا اللحم المفروم بالدجاج ، وبعض الخضروات. والنتيجة ممتازة ، وأعتقد أن الكثيرين سوف يحبونها.
تحضير الطعام.
في مقلاة ، تسخين الزيت النباتي. تحضير اللحم المفروم من شرائح الدجاج. قشر الجزر المتوسطة الحجم ، مفرومة ناعما. يجب أن يتم غسل الكرفس والطماطم وتجفيفها ثم تقطيعها إلى قطع صغيرة ثم يتم نقلها إلى مقلاة مع لحم الدجاج.
في وعاء ، إرم معجون الطماطم ، إرم قليل من الملح ، صر الثوم الناعم وإضافته إلى المعكرونة.
صب الكفار على معجون الطماطم. تحريك جميع المكونات.
في قلاية مقليّة ، يحمى الدجاج مع الخضار والملح والفلفل.
قم بإعداد نموذج لازانيا. في الجزء السفلي من النموذج ، اسكب القليل من صلصة الكفير الطماطم.
على الجزء العلوي من الصلصة تكمن بضع أوراق من اللازانيا. يجب أولا أن تكون مسلوقة أو يمكن تركها في شكل جاف – قراءة على العبوة.
على أوراق اللازانيا وضع قطعة من اللحم المفروم مع الخضار.
فوق اللحم المفروم ، ضع جبن suluguni ، الذي يجب أولاً أن يكون مفرم ناعم.
كرر كل الطبقات بنفس الترتيب 2-3 مرات. في النهاية ، انتشر بعض الجبن. اخبزي حمية اللازانيا مع اللحم المفروم لمدة 40 دقيقة في 170-180 درجة.
شهية طيبة!
اللازانيا الغذائية
اللازانيا الغذائية مع اللحم المفروم – اللازانيا أنيقة ، حتى بالنسبة لأولئك الذين يشاهدون شكلها.
المكونات
صفائح اللازانيا – 6-8 جهاز كمبيوتر شخصى.
فروج اللحم المفروم – 200 جم
الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
ساق الكرفس – 1 جهاز كمبيوتر.
الطماطم – 1-2 جهاز كمبيوتر شخصى.
معجون الطماطم – 1.5 ملعقة كبيرة.
الثوم – 2 الأسنان
الكفير – 200-300 مل
Suluguni – 100 غرام
الملح والفلفل – حسب الذوق
الزيوت النباتية – 3 ملاعق كبيرة.
عملية الطهي
لازانيا يشير إلى أطباق مرضية إلى حد ما وعالية السعرات الحرارية ، ولكن اليوم أريد أن أقدم لكم إعداد اللازانيا مع اللحم المفروم. لإعداد مثل هذا الخيار ، سوف نحتاج إلى أوراق اللازانيا ، ونحل محل البشاميل مع الكفير ومعجون الطماطم ، وسوف نستخدم أيضا اللحم المفروم بالدجاج ، وبعض الخضروات. والنتيجة ممتازة ، وأعتقد أن الكثيرين سوف يحبونها.
تحضير الطعام.
في مقلاة ، تسخين الزيت النباتي. تحضير اللحم المفروم من شرائح الدجاج. قشر الجزر المتوسطة الحجم ، مفرومة ناعما. يجب أن يتم غسل الكرفس والطماطم وتجفيفها ثم تقطيعها إلى قطع صغيرة ثم يتم نقلها إلى مقلاة مع لحم الدجاج.
في وعاء ، إرم معجون الطماطم ، إرم قليل من الملح ، صر الثوم الناعم وإضافته إلى المعكرونة.
صب الكفار على معجون الطماطم. تحريك جميع المكونات.
في قلاية مقليّة ، يحمى الدجاج مع الخضار والملح والفلفل.
قم بإعداد نموذج لازانيا. في الجزء السفلي من النموذج ، اسكب القليل من صلصة الكفير الطماطم.
على الجزء العلوي من الصلصة تكمن بضع أوراق من اللازانيا. يجب أولا أن تكون مسلوقة أو يمكن تركها في شكل جاف – قراءة على العبوة.
على أوراق اللازانيا وضع قطعة من اللحم المفروم مع الخضار.
فوق اللحم المفروم ، ضع جبن suluguni ، الذي يجب أولاً أن يكون مفرم ناعم.
كرر كل الطبقات بنفس الترتيب 2-3 مرات. في النهاية ، انتشر بعض الجبن. اخبزي حمية اللازانيا مع اللحم المفروم لمدة 40 دقيقة في 170-180 درجة.
شهية طيبة!