ألذ بكثير وأجمل لتقديم كعكة شطيرة الأعياد. نحن ننضج مع الرنجة والكافيار ، ولكن يمكنك استبدال الكافيار بالأسماك.

المكونات

خبز بورودينو – رغيف واحد (600 جم)

الرنجة – 350 غرام

زبدة

الكافيار هو 3-4 ملاعق طعام.

زبدة – 60 غ

مايونيز – 80 جم

بصل أخضر – شعاع واحد

بيضة دجاج – 2 قطعة.

الخردل حاد – 2 ملعقة صغيرة.

البقدونس الأخضر – للزينة

  • 249 كيلو كالوري
  • 40 دقيقة

عملية الطهي

يمكن تحويل الرنجة المبتذلة واثنين من الملاعق من الكافيار إلى طبق احتفالي. بالإضافة إلى ذلك ، تبدو جميلة على المائدة ، وهي لذيذة جدًا ، وتستغرق بعض الوقت لإعدادها. نحن بحاجة إلى رغيف خبز بورودينو في شكل مكعب. لدينا – مع الزبيب ، والتي سوف تعطي وجبة خفيفة مذاقا خاصا.

لإعداد كعكة وجبة خفيفة مع الكافيار والرنجة نحتاج إلى المنتجات المذكورة.

المكونات لكعكة مع الكافيار والرنجة

يتم تنظيف الرنجة ، وإزالة الدواخل والجلد والعظام وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة.

نحن نطهر ونطحن الرنجة

يغلي البيض ويقطّع إلى قطع صغيرة.

بيض مسلوق

نفرم البصل الأخضر.

ختم البصل الأخضر

نحن نقطع الخبز والحواف الجانبية للخبز. نحن نقطع الخبز إلى 6 شرائح.

شرائح الخبز الأسود

كل شريحة هي مدهون مع طبقة رقيقة من الزبدة.

لطخت الخبز بالزبدة

نضع قطع من الرنجة المقطعة للخبز.

وضعت الرنجة على الخبز

على الرنجة نضع البيض المفروم ، وعليهم – على قطرة من الخردل.

وضعت على رأس البيض والخردل

نحن تشويه الخردل على البيض.

نحن تشويه الخردل

قمنا بنشر 3 قطع من الخبز فوق الكافيار.

نحن ننتشر الكافيار

نجمع الكعك لثلاثة قطع من الخبز. ينتشر الجزء العلوي مع الكافيار ، ونقوم بوضع حدود من البصل الأخضر وشبكة من المايونيز. شهية طيبة!

قمنا بجمع الكعك

حتى كعكة وجبة خفيفة مع الكافيار والرنجة تبدو في قطع.

وصفة لكعكة وجبة خفيفة مع الكافيار والرنجة

  السندويشات مع التونة المعلبة