Vareniki مع حشو دقيق ودقيق من الجبن الأديغي. طهيها ليس أكثر صعوبة من أي vareniki أخرى.
المكونات
خليط زلابية طازجة – حوالي 1 كجم
جبنة “أديغة” – 850 جم
البيض الخام – 1 قطعة.
الملح والفلفل – حسب الذوق
- 260 كيلو كالوري
- ساعة واحدة
عملية الطهي
كبديل لذيذ ل vareniki المعتاد مع اللبن الرائب ، أوصي محاولة طهي vareniki محشوة جبن Adyghe. إن طعم مثل vareniki يبدو غير عادي ، ولكنه في نفس الوقت لطيف ولطيف للغاية. زلابية الطهي مع جبنة الأديغة ليست أكثر صعوبة من أي زلابية أخرى ، ويمكن استخدام العجين وشرائه ، والجبن الذي يمكنك طهيه مقدمًا.
قم بتحضير الأطعمة في القائمة.
قطب الجبن على مبشرة بخير.
أضف بيضة نيئة وملح قليل من الفلفل حسب الذوق (اختياري).
افرغي العجينة في رغيف بسماكة 0.3 سم.
قطع الفراغات مستديرة صغيرة. توزيع حشو الجبن على قدم المساواة.
أعمى الزلابية.
يتم طهي الزلابية مع جبن الأديغة في ماء مغلي قليل السكون لمدة لا تزيد عن 7 دقائق.
يمكن أن تقدم على الفور على طاولة مع القشدة الحامضة أو الزبدة. شهية طيبة!
Vareniki مع الجبن الأديغي
Vareniki مع حشو دقيق ودقيق من الجبن الأديغي. طهيها ليس أكثر صعوبة من أي vareniki أخرى.
المكونات
خليط زلابية طازجة – حوالي 1 كجم
جبنة “أديغة” – 850 جم
البيض الخام – 1 قطعة.
الملح والفلفل – حسب الذوق
عملية الطهي
كبديل لذيذ ل vareniki المعتاد مع اللبن الرائب ، أوصي محاولة طهي vareniki محشوة جبن Adyghe. إن طعم مثل vareniki يبدو غير عادي ، ولكنه في نفس الوقت لطيف ولطيف للغاية. زلابية الطهي مع جبنة الأديغة ليست أكثر صعوبة من أي زلابية أخرى ، ويمكن استخدام العجين وشرائه ، والجبن الذي يمكنك طهيه مقدمًا.
قم بتحضير الأطعمة في القائمة.
قطب الجبن على مبشرة بخير.
أضف بيضة نيئة وملح قليل من الفلفل حسب الذوق (اختياري).
افرغي العجينة في رغيف بسماكة 0.3 سم.
قطع الفراغات مستديرة صغيرة. توزيع حشو الجبن على قدم المساواة.
أعمى الزلابية.
يتم طهي الزلابية مع جبن الأديغة في ماء مغلي قليل السكون لمدة لا تزيد عن 7 دقائق.
يمكن أن تقدم على الفور على طاولة مع القشدة الحامضة أو الزبدة. شهية طيبة!