إذا كنت تحافظ على الصيام ، ولكن مثل كعك الشوكولاتة ، تأكد من محاولة خبز mannik شوكولاتة خفيفة (بدون بيض). لن تندم!

المكونات

سميد – 1 كوب

السكر – 1 الزجاج

ماء – 1 كوب

زيت عباد الشمس – 120 مل

دقيق القمح – 100 غرام

مسحوق الخبز – 1.5 ملعقة شاي.

مسحوق الكاكاو – 3 ملاعق كبيرة.

سكر الفانيليا – 10 غ

الجوز – 0.5 كوب

الزبيب – 0.5 كوب

مسحوق السكر – للرش

  • 241 سعر حراري
  • ساعتان

عملية الطهي

أنا أقدم لكم مخبز الهزيل اللذيذ المثير للدهشة – mannik الشوكولاته. عندما أخبزه وحاولته ، فوجئت كيف يمكن أن يكون هذا الخبز لذيذًا. هذا الهوس لا يحتوي على زبدة أو بيض ، وإضافة الزبيب والمكسرات يجعله جذابًا وعطريًا جدًا. العجين لينة جدا ومتجدد الهواء ، والتي لا تزال ضرورية لشرب الشاي الروحي في المنزل.

الشيء الرئيسي الذي نحتاجه لطهي الميل بالشوكولاتة المنعمة هو الطحين والسميد والسكر ومسحوق الكاكاو وزيت عباد الشمس والزبيب والجوز. أنت أيضا بحاجة إلى الماء ، ومسحوق الخبز ، وسكر الفانيليا والسكر المجفف للرش.

المكونات لالمان الشوكولاته المن

مزيج من السكر والسميد ، صب في الماء وتخلط. يسمح للخليط بالوقوف لمدة ساعة واحدة حتى تتضخم المانتشا.

عجين الطهي لشوكولاته المنى

بعد ساعة ، أضيفي زيت عباد الشمس إلى الخليط ، اخلطيه مرة أخرى.

أضف الزبدة

ينخل الدقيق في العجين ومسحوق الخبز ، ويحرك.

الطحين ومسحوق الخبز

ثم يضاف مسحوق الكاكاو وسكر الفانيليا ويخلط مرة أخرى.

كاكاو

الزبيب صب الماء الساخن ، وشطف وجافة. دق المكسرات بسكين. يُضاف المكسرات والزبيب إلى العجين ويُحرّك المزيج جيداً.

ضع العجين في قالب السيليكون. سخن الفرن إلى 180 درجة.

أخبز من مانيك لمدة 50 إلى 55 دقيقة .استعد للتحقق من سيخ خشبي. تبريد mannik في الشكل.

  مانيكير على القشدة الحامضة دون البيض

إزالة mannik على طبق من ذهب ويرش مع مسحوق السكر.

لم يكن لدي ماننيك الوقت لتهدئة ، لأن الجميع كان ينتظر بالفعل له لتناول الشاي.

مانش شيكولاته الهزيل

مانيكير الشوكولاته مانيت مع صورة

وصفة ليانارد

شهية طيبة!