الارز الهش والفلفل مع الفطر هو ضربة خفيفة في جميع الأوقات. سوف يحل محل أي طبق اللحوم ولن تفقد في الذوق!

المكونات

الأرز للبيلاف – 200 غرام

الفطر – 150 غ

ماء – 550 مل – 650 مل

البصل – 100 غرام

الزيوت النباتية – 60 مل

الثوم – 1-2 فصوص

الملح – حسب الذوق

  • 105 سعرة حرارية
  • ساعة و 10 دقيقة.

عملية الطهي

أرز متفتت ورائع مع الفطر هو طبق دسم ولذيذ. يمكن تقديمه كطبق جانبي أو كطبق رئيسي.

من عيش الغراب لهذا الطبق ، لا يمكنك استخدام الشانتيريل فقط ، بل أيضا فطر آخر مناسب للقلي. بالطبع ، من الأفضل الطهي من فطر غابات عطرة.

بالنسبة لطهي الأرز مع الفطر في multivark ، من المهم اختيار الحبوب المناسبة. يمكنك استخدام الأرز المطهو ​​على البخار أو الأرز ، على العبوة التي يوجد بها نقش “لبيلاو”.

أرز مع عيش الغراب وسوف طهي في ريدموند متعدد المتغيرات – 250 ، وعاء – 4 لترات.

قبل أن تكون المنتجات ضرورية للطهي.

المكونات للأرز مع الفطر في متعدد المتغيرات

نسكب الزيت في وعاء متعدد الحبات ، نسكب البصل في مكعبات صغيرة ونحمره في برنامج “Zharka” لمدة 3-5 دقائق ، مع التحريك من وقت لآخر.

اقلي البصل

يُضاف الفطر المقطّع ويُحرّك ويُقلّى لمدة 4 إلى 6 دقائق ، دون أن ننسى التحريك. تم تجميدها chanterelles. أنا كسرها في الثلاجة مسبقا.

ضع الفطر

في هذه الأثناء ، يتم شطف الأرز جيدا بالماء البارد وتغطيته في وعاء ، ويضاف الملح والثوم ، ويمر عبر الصحافة.

ضع الأرز

نحن صب الماء الساخن ، أغلق الغطاء ، قم بتشغيل برنامج “Plov”. نحن نعد الأرز مع الفطر في multivark حتى نهاية البرنامج.

  كرات البطاطا

صب في الماء

أرز عطري مع الفطر جاهز. ترى كم هو بسيط وسريع. فتح الغطاء ، ووضع الطبق النهائي على لوحات.

الأرز جاهز مع الفطر في multivark

ساعد نفسك!

وصفة الأرز مع الفطر في multivark

صورة من الأرز مع الفطر في multivark