شرائح لحم البقر من اللحم البقري هي عبارة عن طبق شهى وعصير وفاتح للشهية يتم إعداده لأولئك الذين يتبعون طعامهم.

المكونات

لحم البقر – 500 غرام

البصل – 1 جهاز كمبيوتر.

الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.

الدهون من لحم الخنزير – 100 غرام

الملح – حسب الذوق

الفلفل الأسود المطحون – حسب الذوق

  • 127 كيلو كالوري
  • ساعة واحدة

عملية الطهي

أنا أحب لطهي البرغر لحوم البقر لبضعة – أنها لا تحتاج لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، والوقوف على مدى مقلاة والانتظار حتى يتم احمر جانب واحد وفطائر اللحم الهروب من رذاذ زيت – بالنسبة لي انهم يستعدون multivarka. مفيد جدا عند استخدام هذه التقنية لديها صينية لتبخير – شرحات من لحم البقر التي تم الحصول عليها العصير، وتناول الطعام لهم متعة حتى بيكيست الطفل. الشغل هذه شرحات يمكن تجميدها في الفريزر، وإذا لزم الأمر، دون إزالة الجليد، وضعت على صينية وطبخ، وزيادة وقت الطهي في نصف. البرغر لا لفة في الدقيق، فإنه ليس من الضروري إضافتها في البويضة أو كمية كبيرة من الدهون – “! معظم نكهة” وكما اتضح

ولكن القليل من الدهون لا تزال تضيف – أنها ستخفف من منتجات اللحوم من الجفاف ، الذي هو متأصل في لحوم البقر. يجب أن يتم تمرير الجزر والبصل في مفرمة اللحم مع اللحم ، وإلا ستقع قطع الخضار الكبيرة في شرحات.

مكونات لحوم البقر كستلاتة

لحوم البقر نظيفة من الأفلام الزرقاء ، والأوردة ، والغضاريف ، مع شحم الخنزير الطازج أو المملحة ، وقطع الجلد وقطعه إلى قطع صغيرة جنبا إلى جنب مع اللحوم. تذكر أنه إذا قمت بطهي شرحات من الأملاح المملحة ، فيجب تقليل الملح قليلاً! قشر الخضار ، شطف ، مقطعة إلى قطع صغيرة. يلتئم كل شيء من خلال مفرمة اللحم في وعاء ، ويضاف التوابل ويحرك التحريك.

صب في التوابل والملح

استقل منه مع قطع مبتلة من شرحات ووضعها على مقلاة للتبخير. صب كوب Multivarki الماء، ثم تضاف علبة مع شرحات ووضع تتحول لتبخير ل40-45 دقيقة. إذا تم تجميد الفراغات ، ثم لمدة 1.5 ساعة.

ضعي الشظايا في الباخرة

بعد الوقت المحدد سوف تسمع إشارة صوت – يمكن استخراج فطائر اللحم البقري على البخار بعناية من المعدات ، في محاولة لعدم حرقها. إلى المائدة ، تقديم ، الزينة مع الخضار ، المعكرونة ، المعكرونة ، الحبوب المغلية ، إلخ.

تحضير شرحات

يمكنك تقديم الفطائر اللحم البقري مع الصلصات أو كطبق لحم مستقل – مع الخبز.

وصفة للدجاج على البخار لحوم البقر

سارة لك!

صور من الدجاج لحوم البقر