دائمًا ما تتمتع هذه شرائح الدجاج المقطعة (من الشرائح) بالنجاح دون تغيير حتى في أكثر الذواقة طعمًا.

المكونات

فيليه الدجاج – 400 غ

الجبن الثابت – 100 غرام

البصل – 1 جهاز كمبيوتر.

القشدة الحامضة – 3 ملاعق كبيرة.

النشا – 2 ملعقة طعام

الشبت – 2 الغصينات

البيض – 1 جهاز كمبيوتر.

زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة.

مسحوق فلفل أحمر – 1/4 ملعقة شاي.

مسحوق الفلفل الأسود – حسب الذوق

الملح – حسب الذوق

  • 163 سعر حراري
  • 30 دقيقة

عملية الطهي

لإعداد شرحات الدجاج الطبيعية “الرقة” سوف تحتاج إلى أكثر المنتجات بأسعار معقولة. علاوة على ذلك ، إذا قمت بطهي اللحم المفروم بالدجاج ، قم بتخزينه في الثلاجة لمدة 1-2 أيام ، وفي الساعة “X” أحضره من الثلاجة ، ثم يمكنك تقطيع هذه الشرايف الرائعة في غضون دقائق.

تحضير الطعام.

مكونات شرائح الدجاج

تغسل شرائح الدجاج ، جافة بمنشفة ورقية ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.

قطع شرائح الدجاج

نقطع قطعة صغيرة من البصل ونخلط الشبت.

قطع البصل والشبت

شريحة الجبن ناعما.

قطع الجبن

نمزج جميع المكونات مع الملح والفلفل في وعاء.

ربط جميع المكونات

قم بخلط كل شيء جيدًا وقم بإزالة اللحم المفروم في الثلاجة لمدة 30 دقيقة أو أكثر ، كما يسمح الوقت.

حرك اللحم المفروم

في مقلاة ، قم بتسخين الزيت النباتي (يمكنك إضافة القليل من الكريما) ، واوزعي قطعة من الطعام باستخدام ملعقة ثم تقلى الفطائر إلى قشرة مقرمشة من جهة ، ثم من الجانب الآخر. زريعة مقلاة ، تقلل النار وتحضر شرحات حتى تصبح جاهزة.

يمكن تحضير الحشوة في شكل أكثر سلاسة ، وإضافة الكفير إليها ، وفطائر اليرقات ، مثل الفطائر.

لتقلى شرحات

شرحات الدجاج “الرقة” ناعمة ولذيذة!

وصفة لتشريح الدجاج

قدم شرائح الدجاج مع الطبق الجانبي المفضل لديك.

  فطائر الدجاج مع الجبن والخضر

صورة شرحات الدجاج

شهية طيبة!

شرحات الدجاج