अंडे के साथ फ्राइड पकौड़ी

खाना पकाने की प्रक्रिया

Dumplings – अपने आप में एक पकवान बहुत मुंह से पानी, स्वादिष्ट और, ज़ाहिर है, एक पसंदीदा! लेकिन क्या इसे और भी बेहतर बनाने से रोकता है? फ्राइड पकौड़ी – स्वाद और सुगंध है, जो साधारण पकौड़ी स्वादिष्ट पकवान में बदला जाता है के एक नए स्तर।

यह नुस्खा, एक आहार पर लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है, और लगातार उपयोग के लिए अनुशंसित नहीं कर रहे हैं क्योंकि चाहे कितना शांत है, और पकौड़ी, विशेष रूप से तला – पर्याप्त वसा और उच्च कैलोरी भोजन। लेकिन एक या दो बार, कृपया अपने और अपने परिवार को खुश करें! विशेष रूप से निष्पादन नुस्खा में यह सरल बहुत कम समय की आवश्यकता है।

तो, चलो शुरू करें! (- घर बेहतर), प्याज और खाना पकाने पकौड़ी और “Provencal जड़ी बूटियों”, नमक और काली मिर्च, अंडे, मलाई और वनस्पति तेल के लिए लहसुन मसाला पसंदीदा पकौड़ी: अंडे के साथ तली हुई पकौड़ी की तैयारी के लिए निम्नलिखित सामग्री ले लो।

सबसे पहले हमने अर्धचालक में प्याज काट दिया।

लहसुन प्लेटों में कटौती।

हम सुनहरे भूरे रंग तक वनस्पति तेल और तलना के साथ गरम एक फ्राइंग पैन में स्थानांतरित करते हैं।

इस समय, पकौड़ी पकाना। उबलने के लिए पानी अग्रिम में रखना बेहतर है। उबलते नमकीन पानी में उत्पादों को उबालें वनस्पति तेल (2 चम्मच) की एक छोटी राशि के साथ।

आमतौर पर पेलमेनी पकाने के लिए उबलने के बाद लगभग 5 मिनट लगते हैं। भुना के मामले में, 2-3 पर्याप्त होगा।

हमने सब्जियों के साथ एक फ्राइंग पैन में तैयार पकौड़ी डाल दी और छोटी आग पर भुना हुआ जारी रखा। कुछ ही मिनटों में, उत्पादों पर सुंदर जंगली पक्ष दिखने लगेंगे। पकौड़ी फ्राइये जब तक वांछित परिणाम 3-10 मिनट (लंबा, अधिक कठोर वे बाहर निकलते हैं)।

फ्राइंग पकौड़ी के दौरान, एक आमलेट भरने तैयार करें। एक कटोरे में, अंडे तोड़ो।

नमक, काली मिर्च, मसाला “प्रोवेन्क जड़ी बूटी” या किसी अन्य को जोड़ें। एकरूपता में मिलाएं।

हम खट्टा क्रीम डाल, फिर से मिश्रण।

पकौड़ी अंडे भरें, कुछ मिनटों के पैन की सामग्री को हस्तक्षेप, एक ढक्कन के साथ कवर और जब तक गैस omletnoy जन पर पकाया छोड़ दें।

अंडा तैयार के साथ फ्राइड पकौड़ी! बॉन भूख!