وصفة لطبق المعكرونة اللذيذ والعصير مع اللحم المفروم والجبن في قدر.

المكونات

المكرونة – 350 غ

الزبدة – 25 غ

الماء – 2 لتر

الملح – حسب الذوق

الزيوت النباتية – 30 مل.

لحم الخنزير forcemeat – 200 غرام

الثوم – 1 السن

توابل اللحم – حسب الذوق

الجبن الصلب – 60 جم

  • 350 كيلو كالوري
  • 30 دقيقة

عملية الطهي

المعكرونة مع اللحم المفروم والجبن هو وجبة غداء بسيطة وسريعة! طعم المعكرونة يعتمد بشكل مباشر على اللحم المفروم المستخدم. جرب خيارات مختلفة: مع الدجاج ولحم الخنزير ولحم البقر أو حشو مختلطة. يبدأ الجبن في التفاعل مع المعكرونة الساخنة واللحم المفروم في الذوبان ، وتمتد – انها لذيذة جدا ، وكنت لعق أصابعك!

تحضير المكونات التالية: المعكرونة، الزبدة، الماء، الملح، الزيت النباتي، ولحم الخنزير المفروم والثوم والتوابل لحوم (I الكركم، والفلفل الأسود، بذور الخردل، الكزبرة، الكمون)، والجبن الصلب.

في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الزيت النباتي حتى ينضج لحم الخنزير المفروم مع إضافة الثوم المفروم والملح والتوابل إلى اللحم. يمكنك استخدام أي توابل أو مجرد استخدام الملح والفلفل الأسود.

لحم مفروم مع التوابل والثوم

في حين المقلية لحوم البقر، وتغلي حتى المعكرونة المطبوخة في الماء المملح، وشطف وإضافة إلى المعكرونة قطعة صغيرة من الزبدة (لولا طعم، ولكن فقط لالمعكرونة لا تلتصق ببعضها البعض).

معكرونة بالزبدة

ثم أضيفي اللحم المفروم المشوي إلى المعكرونة.

المعكرونة مع اللحم المفروم

وأضيف أيضًا الجبن الصلب المبشور إلى المقلاة (مبشرة صغيرة). لمزيد من الجبن ، وأكثر لذيذ!

أضف الجبن المبشور إلى المعكرونة مع اللحم المفروم

تحريك المعكرونة واللحم المفروم والجبن. سوف تبدأ على الفور بالجبن من المعكرونة الساخنة واللحم المفروم – إنه لذيذ جدا!

وصفة للمعكرونة مع اللحم المفروم والجبن

قدم المعكرونة على الفور! الخضر الطازجة والجبن للرش (اختياري).

المعكرونة في البحرية مع الجبن

شهية طيبة!

  المعكرونة مع لانجوستيني في صلصة دسم