لماذا البرسيمون مفيد؟
البرسيمون استقرت بشدة في النظام الغذائي الشتوي للشعب الروسي. هذا التوت يرضينا بطعمه الممتع وخصائصه المفيدة … ومع ذلك ، هذا كل شيء. لكن هل تحتاج إلى شيء آخر؟
بالطبع، سيكون من الجميل أن البرسيمون وأكثر تكلفة مرتين أو ثلاث أرخص، لأنه في اللحظة التي تكلف مرتين أو حتى ثلاث أضعاف تكلفة المعتاد بالنسبة لنا البرتقال واليوسفي والموز والتفاح. لكن لا يمكن فعل أي شيء بشأن السوق ، مما يعني أننا سنضطر إلى العيش معه.
ومع ذلك، نظرا للسعر المرتفع نسبيا من البرسيمون، ربما، هو أن نتعلم المزيد حول هذا الموضوع، من أجل وضع اللمسات الأخيرة على النظام، سواء كان ذلك أفضل بشكل عام لشراء أو تناول الطعام مرتين قدر من الحمضيات المفضلة لديهم، وحتى المانجو مع وجبة خفيفة الأناناس.
بشكل عام ، دعونا نفهم …
ما هي الفيتامينات والمعادن الموجودة في البرسيمون؟
يتحدث دون تجميل والمفرط “التسويق”، والفيتامينات والمعادن تكوين البرسيمون يعتمد إلى حد كبير على البيئة الطبيعية التي ترعرعت، وكذلك سلامة المزارعين العاملين في زراعته.
ومع ذلك ، فإن بعض خصائص الكاكيمونات تكون مرئية حتى بالعين المجردة. على سبيل المثال ، يشير اللون البرتقالي اللامع للتوت إلى الاحتياطيات الضخمة من البيتا كاروتين والبيوفلافونويد. البعض يبدو من الصعب تحديد، ولكن من المعروف أن البرسيمون “يميل” لتراكم توكوفيرول (فيتامين E)، النياسين (فيتامين PP)، وحمض الاسكوربيك (فيتامين C) ومجموعة فيتامين B.
أما بالنسبة للمعادن، البرسيمون، وكقاعدة عامة، ويحتوي على الكثير من الكالسيوم في السبانخ، للحصول على البوتاسيوم يساوي تقريبا عدد من البرتقال فاكهة الكاكي والحديد أكبر من البقدونس أو العقيق. هناك أيضا أنواع من الكاكيون ، والتي يتراكم فيها الكثير من اليود أثناء النضج.
بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي البرسيمون بالضرورة على الألياف الغذائية والتانين.
لماذا برسيمون ماتي
والسبب في الابتذال بسيط: فالبريطون يحبس الفم ، لأنه يحتوي على الكثير من التانين.
يجب أن يكون مفهوما أنه ليس كل أنواع الكاكيمون متماسكة. وعلاوة على ذلك ، يحدث في معظم الأحيان أنه في شكل غير ناضج التوت لاذع بشكل لا يصدق ، ولكن بعد النضج الكامل من التانين لا يوجد أي أثر (على الأقل ، وفقا للأحاسيس في الفم).
وإذا نظرنا إلى عملية “الحياكة”، والصورة التالية: العفص، في الحصول على فمه، ويبدأ في لفة بنشاط “حية” على بروتينات الغشاء المخاطي، مما تنشأ الأحاسيس اللزوجة.
جزء من التانين يصل أيضا إلى المعدة ، ولكن في معظم الحالات ، هذا لا يكفي لخلق أي تشابكات ورواسب تخيف الناس من جميع أنواع “المتذوقين”. من ناحية أخرى ، إذا كنت تأكل بوعي كيلوغرام واحد آخر البرسيمون قابض بقوة ، فإنه لن يكون لطيفا تماما. وإذا كنت تأكل من قبل كمية أكبر من الطعام البروتيني ، فيمكن أن يتكون …
لذلك من الأفضل تناول فاكهة الكاكي ، حيث لا يوجد أي منها ، أو لا يوجد تقريبا التانين. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك اختيار البرسيمون من هذا الصنف الذي لا يحبك حتى في شكل غير ناضج (كاكي ، شارون ، إلخ).
حسنا ، إذا كان قد تم بالفعل شراء البرسيمون ، وتحتاج إلى التخلص من خصائصه القابضه بأي ثمن ، عندئذ يمكنك استخدام إحدى الطرق التالية لتدمير وتحييد التانين:
- تجميد (12 ساعة ستكون كافية لأي توت تقريبا)
- ضع البرسيمون لعدة أيام في عبوة واحدة أو صندوق مع التفاح الناضج ، وأغلقه بإحكام
- نقع في الماء الدافئ لمدة 10-12 ساعة (الخيار ليس هو الأفضل ، ولكن في غياب الوقت والمجمد فإنه يناسب أيضا)
- جافة (تتحول إلى فاكهة مجففة) عند درجة حرارة 40-45 درجة مئوية من أجل الحفاظ على الحد الأقصى من المواد المفيدة (سوف يستغرق وقتًا طويلاً حتى يجف ، ولكن يمكنك تخزين هذا المنتج لعدة أشهر)
وبطبيعة الحال ، لا ننسى “Korolka” (الفاكهة الملقحة) ، والتي حتى في شكل أخضر ليس لها أي خصائص قابض عمليا.
البرسيمون في الحمل
هناك رأي أنه خلال فترة الحمل لا يمكنك أكل الفواكه الغريبة. ينتشر هذا “القاعدة” إلى البرسيمون. ولذلك ، فإن معظم الحراس المتحمسين للتقاليد الشعبية خلال فترة الحمل برسيمون أنفسهم تقريبا لا يأكلون ، والبعض الآخر لا يوصي.
نحن ، على العكس من ذلك ، نعتبر أن البرسيمون الناضج منتجًا مفيدًا جدًا ، وهو مناسب للحوامل ليس أقل من جميع الأشخاص الآخرين. وعلاوة على ذلك ، فإن البرسيمون قادر على تزويد المرأة بالمواد المغذية الإضافية اللازمة لنمو الطفل ، والتي يجب أن تكون حرفياً “ممزقة من القلب”. ففي النهاية ، يحصل الطفل الذي يكبر في الرحم على كل ما يحتاج إليه. وإذا كانت المرأة تخسر شيئًا (كالسيوم ، واليود ، والأحماض الدهنية ، والفيتامينات ، وما إلى ذلك) ، فعندئذ سوف تعاني من نفسها فقط.
إذا كنا نتحدث عن فوائد معينة من الكورمونات للنساء الحوامل ، هناك عدة نقاط واضحة:
- تأثير إيجابي على البصر
- تعزيز جدران الأوعية الدموية والأوردة
- الحد من مشاكل الجهاز الهضمي والقضاء على الإمساك (مع الاستخدام المنتظم للكاكيون)
- تشبع الجسم مع الكالسيوم والمغنيسيوم سهل الهضم (واحد دون الآخر غير مهضوم)
- بعض أنواع البرسيمون تحتوي على الحديد وبالتالي تساعد على الحفاظ على مستوى الهيموجلوبين في الدم
- يعزز إزالة الماء الزائد من الجسم (إزالة وذمة)
مرة أخرى ، نذكر أن كل هذا ينطبق بشكل حصري على الكاكي. في هذه الحالة ، إذا كنت لا تحب طعم البرسيمون ، حاول أن “تساعد” نفسك وطفلك بهذه الطريقة لا تستحق ذلك.
من المهم أيضًا أن نفهم أن تناول البرسيمون يجب أن يكون منفصلاً عن الأطعمة الأخرى. الاستثناء هو توت واحد بعد العشاء ، إذا كان لديك رغبة لا يمكن السيطرة عليها لتناول المعجنات والحلويات أو شيء حلو وضار جدا.
البرسيمون لفقدان الوزن
ويعتقد أن البرسيمون مرتفع جدا في السعرات الحرارية للوجبات الغذائية ، التي تهدف إلى خفض الوزن. في 100 جرام من الكاكي ، اعتمادا على التنوع ودرجة النضج ، بمعدل 60-70 سعرة حرارية. الذي يتفوق بشكل ملحوظ على محتوى السعرات الحرارية من نفس البرتقال أو التفاح.
ومع ذلك ، إذا بدلا من السندويشات القياسية والشاي (القهوة) لتناول الافطار لتناول 1-2 التوت البرسيمون ، فإن وزنك سوف تبدأ تدريجيا في الابتعاد. بعد كل شيء ، وبفضل هذا الاستبدال ، سيتم إنشاء عملية الأيض ، ستختفي الوذمة وسوف يتم إزالة الأمعاء. صحيح ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن يتم هضم البرسيمون بسرعة كبيرة. لذا ، من الأفضل وضع توت آخر “لتناول طعام الغداء”. خلاف ذلك ، هناك فرصة حتى قبل الغداء “الاستيلاء” الأطعمة الضارة والدهنية (نوع من التعويض).
خيار آخر (ولأفضل تأثير أفضل لاستخدامه بالتوازي مع أول واحد) – هو تناول البرسيمون بدلا من العشاء. ويمكنك أن تأكل ما يصل إلى كيلوغرام من هذا التوت الرائع بقلب خفيف.
تقتصر مدة هذا النظام الغذائي من حيث المبدأ فقط على تفضيلات الذوق وقوة الإرادة. عادة ، يوصي خبراء التغذية بالالتزام بهذه الطريقة من التغذية لمدة أسبوع و “وعد” تأثير في شكل فقدان الوزن بنسبة 2-4 كيلوغرامات.
ولكن إذا كنت تحب تناول البرسيمون بدلاً من الأطعمة الأخرى ، فلا تحرم نفسك من هذه المتعة. فقط ثق بالجسم وأعطيه ما يريد.
البرسيمون في مرض السكري
كما تعلم ، ينصح مرضى السكري بتناول كميات أقل من السكريات بشكل عام والكربوهيدرات البسيطة بشكل خاص. البرسيمون غنية في كليهما ، لذلك غالباً ما يشار إليها على أنها منتجات مانعة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري. ومع ذلك ، بالنظر إلى مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة نسبيا من الكاكي ، يمكنك أن توصي بما يلي: توجيه نفسك على مشاعرك الخاصة.
لا تتخلص من الحياة مثل “فاكهة” لذيذة ومفيدة كبرسيمون فقط لأن شخصًا ما صنفها إلى فئة المنتجات الضارة. عيش عقلك.
حسنا ، كحجة ، يمكننا أن نذكر حقيقة أن الألياف ، والتي هي وفيرة في البرسيمون ، تربط السكر الزائد ولا تسمح بتلقي جرعة زائدة في وقت واحد. لذلك ، يمكن تناول البرسيمون إذا لم تتعجل وتتبع حالتك الخاصة (حتى إذا كنت تستخدم اختبارات الدم).
الصحة لك! و الكاكي …
لماذا البرسيمون مفيد؟
لماذا البرسيمون مفيد؟
البرسيمون استقرت بشدة في النظام الغذائي الشتوي للشعب الروسي. هذا التوت يرضينا بطعمه الممتع وخصائصه المفيدة … ومع ذلك ، هذا كل شيء. لكن هل تحتاج إلى شيء آخر؟
بالطبع، سيكون من الجميل أن البرسيمون وأكثر تكلفة مرتين أو ثلاث أرخص، لأنه في اللحظة التي تكلف مرتين أو حتى ثلاث أضعاف تكلفة المعتاد بالنسبة لنا البرتقال واليوسفي والموز والتفاح. لكن لا يمكن فعل أي شيء بشأن السوق ، مما يعني أننا سنضطر إلى العيش معه.
ومع ذلك، نظرا للسعر المرتفع نسبيا من البرسيمون، ربما، هو أن نتعلم المزيد حول هذا الموضوع، من أجل وضع اللمسات الأخيرة على النظام، سواء كان ذلك أفضل بشكل عام لشراء أو تناول الطعام مرتين قدر من الحمضيات المفضلة لديهم، وحتى المانجو مع وجبة خفيفة الأناناس.
بشكل عام ، دعونا نفهم …
ما هي الفيتامينات والمعادن الموجودة في البرسيمون؟
يتحدث دون تجميل والمفرط “التسويق”، والفيتامينات والمعادن تكوين البرسيمون يعتمد إلى حد كبير على البيئة الطبيعية التي ترعرعت، وكذلك سلامة المزارعين العاملين في زراعته.
ومع ذلك ، فإن بعض خصائص الكاكيمونات تكون مرئية حتى بالعين المجردة. على سبيل المثال ، يشير اللون البرتقالي اللامع للتوت إلى الاحتياطيات الضخمة من البيتا كاروتين والبيوفلافونويد. البعض يبدو من الصعب تحديد، ولكن من المعروف أن البرسيمون “يميل” لتراكم توكوفيرول (فيتامين E)، النياسين (فيتامين PP)، وحمض الاسكوربيك (فيتامين C) ومجموعة فيتامين B.
أما بالنسبة للمعادن، البرسيمون، وكقاعدة عامة، ويحتوي على الكثير من الكالسيوم في السبانخ، للحصول على البوتاسيوم يساوي تقريبا عدد من البرتقال فاكهة الكاكي والحديد أكبر من البقدونس أو العقيق. هناك أيضا أنواع من الكاكيون ، والتي يتراكم فيها الكثير من اليود أثناء النضج.
بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي البرسيمون بالضرورة على الألياف الغذائية والتانين.
لماذا برسيمون ماتي
والسبب في الابتذال بسيط: فالبريطون يحبس الفم ، لأنه يحتوي على الكثير من التانين.
يجب أن يكون مفهوما أنه ليس كل أنواع الكاكيمون متماسكة. وعلاوة على ذلك ، يحدث في معظم الأحيان أنه في شكل غير ناضج التوت لاذع بشكل لا يصدق ، ولكن بعد النضج الكامل من التانين لا يوجد أي أثر (على الأقل ، وفقا للأحاسيس في الفم).
وإذا نظرنا إلى عملية “الحياكة”، والصورة التالية: العفص، في الحصول على فمه، ويبدأ في لفة بنشاط “حية” على بروتينات الغشاء المخاطي، مما تنشأ الأحاسيس اللزوجة.
جزء من التانين يصل أيضا إلى المعدة ، ولكن في معظم الحالات ، هذا لا يكفي لخلق أي تشابكات ورواسب تخيف الناس من جميع أنواع “المتذوقين”. من ناحية أخرى ، إذا كنت تأكل بوعي كيلوغرام واحد آخر البرسيمون قابض بقوة ، فإنه لن يكون لطيفا تماما. وإذا كنت تأكل من قبل كمية أكبر من الطعام البروتيني ، فيمكن أن يتكون …
لذلك من الأفضل تناول فاكهة الكاكي ، حيث لا يوجد أي منها ، أو لا يوجد تقريبا التانين. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك اختيار البرسيمون من هذا الصنف الذي لا يحبك حتى في شكل غير ناضج (كاكي ، شارون ، إلخ).
حسنا ، إذا كان قد تم بالفعل شراء البرسيمون ، وتحتاج إلى التخلص من خصائصه القابضه بأي ثمن ، عندئذ يمكنك استخدام إحدى الطرق التالية لتدمير وتحييد التانين:
وبطبيعة الحال ، لا ننسى “Korolka” (الفاكهة الملقحة) ، والتي حتى في شكل أخضر ليس لها أي خصائص قابض عمليا.
البرسيمون في الحمل
هناك رأي أنه خلال فترة الحمل لا يمكنك أكل الفواكه الغريبة. ينتشر هذا “القاعدة” إلى البرسيمون. ولذلك ، فإن معظم الحراس المتحمسين للتقاليد الشعبية خلال فترة الحمل برسيمون أنفسهم تقريبا لا يأكلون ، والبعض الآخر لا يوصي.
نحن ، على العكس من ذلك ، نعتبر أن البرسيمون الناضج منتجًا مفيدًا جدًا ، وهو مناسب للحوامل ليس أقل من جميع الأشخاص الآخرين. وعلاوة على ذلك ، فإن البرسيمون قادر على تزويد المرأة بالمواد المغذية الإضافية اللازمة لنمو الطفل ، والتي يجب أن تكون حرفياً “ممزقة من القلب”. ففي النهاية ، يحصل الطفل الذي يكبر في الرحم على كل ما يحتاج إليه. وإذا كانت المرأة تخسر شيئًا (كالسيوم ، واليود ، والأحماض الدهنية ، والفيتامينات ، وما إلى ذلك) ، فعندئذ سوف تعاني من نفسها فقط.
إذا كنا نتحدث عن فوائد معينة من الكورمونات للنساء الحوامل ، هناك عدة نقاط واضحة:
مرة أخرى ، نذكر أن كل هذا ينطبق بشكل حصري على الكاكي. في هذه الحالة ، إذا كنت لا تحب طعم البرسيمون ، حاول أن “تساعد” نفسك وطفلك بهذه الطريقة لا تستحق ذلك.
من المهم أيضًا أن نفهم أن تناول البرسيمون يجب أن يكون منفصلاً عن الأطعمة الأخرى. الاستثناء هو توت واحد بعد العشاء ، إذا كان لديك رغبة لا يمكن السيطرة عليها لتناول المعجنات والحلويات أو شيء حلو وضار جدا.
البرسيمون لفقدان الوزن
ويعتقد أن البرسيمون مرتفع جدا في السعرات الحرارية للوجبات الغذائية ، التي تهدف إلى خفض الوزن. في 100 جرام من الكاكي ، اعتمادا على التنوع ودرجة النضج ، بمعدل 60-70 سعرة حرارية. الذي يتفوق بشكل ملحوظ على محتوى السعرات الحرارية من نفس البرتقال أو التفاح.
ومع ذلك ، إذا بدلا من السندويشات القياسية والشاي (القهوة) لتناول الافطار لتناول 1-2 التوت البرسيمون ، فإن وزنك سوف تبدأ تدريجيا في الابتعاد. بعد كل شيء ، وبفضل هذا الاستبدال ، سيتم إنشاء عملية الأيض ، ستختفي الوذمة وسوف يتم إزالة الأمعاء. صحيح ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن يتم هضم البرسيمون بسرعة كبيرة. لذا ، من الأفضل وضع توت آخر “لتناول طعام الغداء”. خلاف ذلك ، هناك فرصة حتى قبل الغداء “الاستيلاء” الأطعمة الضارة والدهنية (نوع من التعويض).
خيار آخر (ولأفضل تأثير أفضل لاستخدامه بالتوازي مع أول واحد) – هو تناول البرسيمون بدلا من العشاء. ويمكنك أن تأكل ما يصل إلى كيلوغرام من هذا التوت الرائع بقلب خفيف.
تقتصر مدة هذا النظام الغذائي من حيث المبدأ فقط على تفضيلات الذوق وقوة الإرادة. عادة ، يوصي خبراء التغذية بالالتزام بهذه الطريقة من التغذية لمدة أسبوع و “وعد” تأثير في شكل فقدان الوزن بنسبة 2-4 كيلوغرامات.
ولكن إذا كنت تحب تناول البرسيمون بدلاً من الأطعمة الأخرى ، فلا تحرم نفسك من هذه المتعة. فقط ثق بالجسم وأعطيه ما يريد.
البرسيمون في مرض السكري
كما تعلم ، ينصح مرضى السكري بتناول كميات أقل من السكريات بشكل عام والكربوهيدرات البسيطة بشكل خاص. البرسيمون غنية في كليهما ، لذلك غالباً ما يشار إليها على أنها منتجات مانعة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري. ومع ذلك ، بالنظر إلى مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة نسبيا من الكاكي ، يمكنك أن توصي بما يلي: توجيه نفسك على مشاعرك الخاصة.
لا تتخلص من الحياة مثل “فاكهة” لذيذة ومفيدة كبرسيمون فقط لأن شخصًا ما صنفها إلى فئة المنتجات الضارة. عيش عقلك.
حسنا ، كحجة ، يمكننا أن نذكر حقيقة أن الألياف ، والتي هي وفيرة في البرسيمون ، تربط السكر الزائد ولا تسمح بتلقي جرعة زائدة في وقت واحد. لذلك ، يمكن تناول البرسيمون إذا لم تتعجل وتتبع حالتك الخاصة (حتى إذا كنت تستخدم اختبارات الدم).
الصحة لك! و الكاكي …