الفطائر على kulesh

عملية الطهي

لإعداد الفطائر يمكنك كوليشوف وخاصة لطهي عصيدة الدخن، ولكن من الأفضل أن نتذكر هذه الوصفة، عند بعد وجبة تظل غير مأكول لها قدر معين من … جيدة وحلوة عصيدة الدخن، سميكة أو لزجة، وعصيدة غير محلى مع لحم الخنزير المقدد والبصل.

في اليوم الآخر لدي كوب واحد من pyshenki اليسار ، وعلى أساسها خبز الفطائر بكل سرور.

أسهل طريقة لاستخدام الخميرة الجافة ، والتي يتم إضافتها مع جميع المكونات. يجب أن تذوب الخميرة الحية أولاً بكمية صغيرة من الحليب ، ثم تتضافر مع الدقيق وبعد إضافة الطريقة إلى جزء الدخن من العجين.

على الرغم من أن العجين خميرة والفطائر الرائعة وكثيف إلى حد ما بناء على طلبك يمكن أن يكون عمليا أي سمك: رقيقة على الأقل، حتى الخصبة. كمية السكر في الخليط التقط على الذوق، ولكن أنصحك – أقل قليلا، خاصة إذا كنت تخطط للعمل مع المربى أو الحليب المكثف. ويقولون ان الزبدة عصيدة لن يفسد، وإنما هو الرقم …)) لذلك الزبدة العجين أيضا محاولة لتقليم في تقديرها الخاص، ولكن لا يزال الأذواق أفضل عندما يؤخذ تحت الفطائر ز 100 على كوليشوف أيضا مناسبة للحوم حشو الدجاج والفطر والحشوات الأخرى.

إذا كنت ترغب في خبز هذه الفطائر على الإفطار ، فمن الأفضل لطهي العجين من المساء.

تحضير المكونات في القائمة.

طهي الكمية اللازمة من pyshenki أو تحديد مقدار ما لديك استعداد. لدي زجاج واحد.

الجمع بين عصيدة مع البيض والحليب ، دافئة أو في درجة حرارة الغرفة والملح والسكر. إثارة. إنها ملائمة بشكل خاص للخلط مع الخلاط أو الخلاط ، فإن الكتلة ستكون متجانسة وسيتم سحق كريات pyshenki.

تذوب الزبدة وتصب في بعد. إثارة.

أستخدم الخميرة الجافة المصممة لتضاف إلى الدقيق.

الجمع بين جزء الطحين مع الحليب الدخن.

يقلب جيدا ويترك لمدة نصف ساعة في مكان دافئ أو في درجة حرارة الغرفة.

على سطح الاختبار ، يجب أن تظهر الفقاعات المميزة.

قلي الفطائر في مقلاة على كلا الجانبين لكل منهما. يمكن أن يختلف مقدار اختبار فطيرة واحدة اعتمادا على ما إذا كانت الفطائر رقيقة أو متعرج تريد الحصول عليها.

الفطائر جاهزة.

فاتح للشهية في المظهر وذوق غني!

شهية طيبة!