अपनी सभी परेशानियों और चिंताओं को छोड़ दें और एक स्वादिष्ट और संतोषजनक दोपहर का भोजन तैयार करें।

सामग्री

मैकरोनी – 350 जी

मशरूम – 300 जी

चिकन पट्टिका – 400 ग्राम

ब्रोकोली – 300 ग्राम

क्रीम – 200 मिलीलीटर

हार्ड पनीर – 100 ग्राम

लहसुन – 3 लौंग

सब्जी का तेल – 2 बड़ा चम्मच।

नमक – स्वाद के लिए

  • 154 केसीएल
  • 20 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

Fondue Emmental एक स्वादिष्ट पकवान है, लेकिन इसका मनोदशा से कोई लेना-देना नहीं है, और एम्मेंटल गाय के दूध से बने पारंपरिक स्विस चीज़ का नाम है। अर्ध-समाप्त Fondue Emmental खरीदारों के बीच व्यापक लोकप्रियता है। और यह कोई दुर्घटना नहीं है, यह एक स्वादिष्ट फास्ट फूड लंच है। लेकिन आप इसे स्वयं पका सकते हैं, क्योंकि इसमें सरल, सुलभ सामग्री होती है। और मेरा विश्वास करो, इससे कोई बुरा नहीं होगा, शायद इससे भी बेहतर। और उस समय तक मेरे पर्चे में ज्यादा समय नहीं लगा है।

Fondue Emmental के लिए पकाने की विधि

आवश्यक सामग्री तैयार करें।

Fondue Emmental के लिए सामग्री

उबलते पानी में मैकरोनी जोड़ें। नमक का एक चुटकी जोड़ें। पैकेजिंग पर निर्देशों के अनुसार कुक, पास्ता अल डेंटे होना चाहिए, अंदर थोड़ा फर्म है। उन्हें एक कोलंडर में फेंक दो।

ब्रू पास्ता

जबकि मैकरोनी खाना पकाने के दौरान, कम से कम तेल के साथ लाल तक प्लेट्स मशरूम और तलना में धोना जरूरी है।

एक फ्राइंग पैन में मशरूम रखो

ब्रोकोली के फूलों को जोड़ें। स्टिरिंग, 2-3 मिनट के लिए तलना।

ब्रोकोली रखो

एक और पैन में चिकन पट्टिका तलना। इसे एक पारदर्शी फिल्म से छीन लिया जाना चाहिए, और लगभग 1×1 सेमी के छोटे टुकड़ों में काटा जाना चाहिए।

फ्रा चिकन पट्टिका

जब तक मांस सफेद न हो जाए तब तक तलना। फिर क्रीम में डालना। कम गर्मी पर 3-4 मिनट के लिए बाहर रखो।

क्रीम डालो

मशरूम और ब्रोकोली के साथ एक फ्राइंग पैन में चिकन डाल दें। बारीक कटा हुआ लहसुन जोड़ें। धीरे से मिलाएं। स्वाद जोड़ने के लिए नमक जोड़ें।

चिकन रखो

उबला हुआ पास्ता जोड़ें।

तैयार किए गए पास्ता जोड़ें

कसा हुआ पनीर के साथ छिड़कना।

पनीर के साथ छिड़कना

टेबल पर सेमीफाइनल फोंडु एम्मेंटल के होम संस्करण को जल्दी से मिलाएं और उनकी सेवा करें।

स्वादिष्ट fondue Emmental

मुझे यकीन है कि आप इसे पसंद करेंगे और आप इस नुस्खा पर एक से अधिक बार वापस आ जाएंगे।

फोटो fondue Emmental

बॉन एपेटिट। प्यार के साथ कुक।

तैयार fondue Emmental

Fondue Emmental (घर पर अर्द्ध तैयार उत्पाद)