खाना पकाने की प्रक्रिया
भरवां पास्ता गोले तैयार करने के लिए कई व्यंजन हैं। अधिकांशतः समुद्री शैवाल को मिसा हुआ मांस के साथ भर दिया जाता है, लेकिन वे सब्ज़ियों, ग्रीस के साथ कुटीर चीज़, मशरूम, कभी-कभी मीठा भराई भी भरते हैं। आम तौर पर, उबलने से पहले पास्ता आधा पके हुए तक पकाया जाता है।
मैं सॉस और पनीर के साथ मांस भरने और सेंकना के साथ पास्ता-गोले भरने का सुझाव देता हूं। यदि आप गोले के पूरे पैक से पकाते हैं, तो आपको एक बड़ा बेकिंग पकवान मिलता है।
तो, मैं खाना बनाना शुरू कर रहा हूँ। मैं सूची में भोजन तैयार कर रहा हूं।
मैं अपना प्याज और लहसुन, मेरा साफ करता हूँ।
मैं एक मांस चक्की के माध्यम से लहसुन के साथ प्याज स्क्रॉल, स्वाद के लिए minced मांस, नमक, काली मिर्च जोड़ें।
अच्छी तरह से छोटा हुआ सामान।
उबलने के बाद 5 मिनट के लिए मैकरोनी फोड़ा (पास्ता पूरी तरह से पकाया नहीं जाना चाहिए, खाना पकाने का समय अलग हो सकता है)।
मैंने गोले को वापस पानी से धोया, कोलंडर में वापस फेंक दिया। आप वनस्पति तेल के साथ पास्ता को धुंधला कर सकते हैं, ताकि वे एक साथ रहें।
मैं minced मांस के साथ seashells भरें, उन्हें तेल के रूप में फैलाओ।
मैं सॉस तैयार कर रहा हूँ। दूध की एक छोटी मात्रा में आटा हलचल।
शेष दूध मक्खन से गरम किया जाता है, मैं इसे उबाल में लाता हूं।
उबले हुए दूध के मिश्रण में मैं आटा, नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद, जमीन जायफल के साथ दूध डालता हूं। लगातार stirring के साथ, मैं मोटी तक सॉस खत्म करो।
सॉस से भरे हुए भरे हुए समुद्री शैवाल।
मैं एक preisated ओवन में एक कुरकुरा परत के लिए 200 डिग्री करने के लिए पकवान सेंकना।
मैं grated पनीर के साथ seashells छिड़कना।
मैं फिर से एक सुनहरी परत बनाने के लिए seashells सेंकना।
मैं हिरन के साथ सजाए गए समुद्री शैवाल की सेवा करता हूं।
भरवां पास्ता-कॉकलेहेल्स स्वाद के लिए तैयार हैं!
बॉन भूख!
भरवां समुद्री भोजन पास्ता
मैं सुझाव देता हूं कि मांस भरने के साथ सुगंधित मैकरोनी “गोले” तैयार करना, सॉस और पनीर के साथ पके हुए।
सामग्री
मैकरोनी-गोले (बड़े) – 300 ग्राम
छोटा हुआ मांस – 600 ग्राम
प्याज – 2 पीसी।
लहसुन – 2-3 लौंग
नमक – स्वाद के लिए
काली मिर्च काली जमीन – स्वाद के लिए
पनीर हार्ड – 150 ग्राम
मक्खन – 1 बड़ा चम्मच।
ग्रीन्स – कुछ twigs
सॉस:
दूध – 1 लीटर
गेहूं का आटा – 4 बड़ा चम्मच।
मक्खन – 50 ग्राम
नमक – स्वाद के लिए
काली मिर्च काली जमीन – स्वाद के लिए
नटमेग जमीन – 1 चुटकी
खाना पकाने की प्रक्रिया
भरवां पास्ता गोले तैयार करने के लिए कई व्यंजन हैं। अधिकांशतः समुद्री शैवाल को मिसा हुआ मांस के साथ भर दिया जाता है, लेकिन वे सब्ज़ियों, ग्रीस के साथ कुटीर चीज़, मशरूम, कभी-कभी मीठा भराई भी भरते हैं। आम तौर पर, उबलने से पहले पास्ता आधा पके हुए तक पकाया जाता है।
मैं सॉस और पनीर के साथ मांस भरने और सेंकना के साथ पास्ता-गोले भरने का सुझाव देता हूं। यदि आप गोले के पूरे पैक से पकाते हैं, तो आपको एक बड़ा बेकिंग पकवान मिलता है।
तो, मैं खाना बनाना शुरू कर रहा हूँ। मैं सूची में भोजन तैयार कर रहा हूं।
मैं अपना प्याज और लहसुन, मेरा साफ करता हूँ।
मैं एक मांस चक्की के माध्यम से लहसुन के साथ प्याज स्क्रॉल, स्वाद के लिए minced मांस, नमक, काली मिर्च जोड़ें।
अच्छी तरह से छोटा हुआ सामान।
उबलने के बाद 5 मिनट के लिए मैकरोनी फोड़ा (पास्ता पूरी तरह से पकाया नहीं जाना चाहिए, खाना पकाने का समय अलग हो सकता है)।
मैंने गोले को वापस पानी से धोया, कोलंडर में वापस फेंक दिया। आप वनस्पति तेल के साथ पास्ता को धुंधला कर सकते हैं, ताकि वे एक साथ रहें।
मैं minced मांस के साथ seashells भरें, उन्हें तेल के रूप में फैलाओ।
मैं सॉस तैयार कर रहा हूँ। दूध की एक छोटी मात्रा में आटा हलचल।
शेष दूध मक्खन से गरम किया जाता है, मैं इसे उबाल में लाता हूं।
उबले हुए दूध के मिश्रण में मैं आटा, नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद, जमीन जायफल के साथ दूध डालता हूं। लगातार stirring के साथ, मैं मोटी तक सॉस खत्म करो।
सॉस से भरे हुए भरे हुए समुद्री शैवाल।
मैं एक preisated ओवन में एक कुरकुरा परत के लिए 200 डिग्री करने के लिए पकवान सेंकना।
मैं grated पनीर के साथ seashells छिड़कना।
मैं फिर से एक सुनहरी परत बनाने के लिए seashells सेंकना।
मैं हिरन के साथ सजाए गए समुद्री शैवाल की सेवा करता हूं।
भरवां पास्ता-कॉकलेहेल्स स्वाद के लिए तैयार हैं!
बॉन भूख!