पूरे परिवार के लिए एक हार्दिक और स्वादिष्ट दोपहर का भोजन या रात का खाना, जो सबसे सुलभ सामग्री से बहुत जल्दी तैयार किया जाता है …

सामग्री

मैकरोनी – 300 जी

सॉसेज – 280 ग्राम

मिठाई काली मिर्च – 180 ग्राम

मक्खन – 30 ग्राम

पनीर हार्ड – 100 ग्राम

नमक – स्वाद के लिए

काली मिर्च काली जमीन – स्वाद के लिए

  • 265 केसीएल
  • 1 घंटा

खाना पकाने की प्रक्रिया

पनीर और सॉसेज के साथ मैकरोनी पूरे परिवार के लिए एक हार्दिक और स्वादिष्ट लंच या रात का खाना है, जो सबसे सुलभ सामग्री से बहुत जल्दी तैयार किया जाता है। यह पकवान हमेशा मदद करता है, जब आप काम से घर आते हैं और आपको घर वापस जल्दी करने की जरूरत होती है। पनीर और सॉसेज के साथ मैकरोनी को पूरे साल पकाया जा सकता है, और ताजा सब्जियों के मौसम में ताजा सब्ज़ियां जोड़कर पकवान को अलग किया जा सकता है, क्योंकि इस नुस्खा में, जहां हम मिठाई काली मिर्च का उपयोग करेंगे।

खाना पकाने के लिए, इन उत्पादों को ले लो।

पनीर और सॉसेज के साथ पास्ता के लिए सामग्री

हम नमकीन पानी के साथ सॉस पैन आग में भेजते हैं। इस बीच, सभी अवयवों को तैयार करें। आप सॉसेज उबला हुआ, धूम्रपान और यहां तक ​​कि पनीर भी ले सकते हैं। अपना स्वाद चुनें। छोटे cubes के साथ सॉसेज स्लाइस।

सॉसेज काट लें

बीज से काली मिर्च छीलें, कुल्ला और स्ट्रिप्स में काट लें।

मिर्च चोटी

अच्छी गुणवत्ता के फर्म पनीर एक अच्छी grater पर grate।

पनीर पकाओ

सॉस पैन में पानी उबला हुआ, अपना पसंदीदा पास्ता जोड़ें और पूरा होने तक पकाएं। इसे वापस एक कोन्डर में फेंकने और गर्म पानी के साथ कुल्ला करने के बाद ताकि वे एक-दूसरे से चिपके न हों।

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पास्ता उबाल लें

एक फ्राइंग पैन में, मक्खन का एक टुकड़ा गर्म करें।

मक्खन पिघलाओ

घंटी काली मिर्च के स्ट्रॉ जोड़ें। 5-7 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर फ्राइये। काली मिर्च नरम हो जाना चाहिए।

फ्राइंग पैन में काली मिर्च डाल दें

सॉसेज बार जोड़ें। कभी-कभी हलचल, लगभग पांच मिनट के लिए एक ही मोड में फ्राइये।

सॉसेज जोड़ें

उबले हुए सॉसेज में उबला हुआ पास्ता जोड़ें। हलचल। 2-3 मिनट के लिए भुना, ताकि सभी सामग्री एक दूसरे के साथ “मिले” हैं।

पास्ता रखो

बहुत अंत में, नमक और काली मिर्च। कसा हुआ पनीर जोड़ें। पनीर पिघलने के लिए हिलाओ, और गर्मी बंद कर दें।

कसा हुआ पनीर रखो

पनीर और सॉसेज के साथ पास्ता तैयार हैं। तुरंत टेबल पर जमा करें।

पनीर और सॉसेज के साथ पास्ता की पकाने की विधि

बॉन भूख!

पनीर और सॉसेज के साथ मैकरोनी का फोटो