खाना पकाने की प्रक्रिया
अंत मैक पनीर या सेवई और अमेरिकी तरीका के लिए पनीर – आज हम सबसे प्रसिद्ध और सबसे सरल पकवान है कि हर अमेरिकी परिवार के मेनू में स्थायी रूप से रहता है तैयार करेंगे।
मैं कई बार अमेरिका गया हूं और मैं विश्वास से कह सकता हूं कि यह एक बहुत ही लोकप्रिय पकवान है। इसे बिना किसी कारण के तैयार करें और बिना किसी कारण के तैयार करें, क्योंकि अमेरिकी शैली में पनीर के साथ पास्ता – एक पकवान कैलोरी और हार्दिक में बहुत अधिक है। मेरे परिवार में वे भी उससे प्यार करते हैं, लेकिन मैं इसे बार-बार पकाता हूं, ठीक है, यह बहुत ही स्वादिष्ट है … लेकिन बहुत स्वादिष्ट है!
दो तरीकों से अमेरिकी तरीके से मैकरोनी और पनीर तैयार करें। पहला विकल्प: पनीर के साथ बेकमेल सॉस तैयार करें, उबले हुए पास्ता पर इस सॉस डालें और मेज पर पकवान की सेवा करें। दूसरा विकल्प: सब कुछ पहले वैरिएंट में किया जाता है, केवल मैकरोनी और पनीर भी ओवन में बेक किया जाता है। मैं ओवन में मैक एंड पनीर पकाऊंगा, हम वास्तव में इस कुरकुरा-रद्दी पनीर परत से प्यार करते हैं। पाप करने के लिए, पाप करने के लिए!
तो, सभी उत्पादों को तैयार करें। Macaroni किसी भी आकार और आकार में लिया जा सकता है, यह महत्वपूर्ण है कि वे अंदर खोखले हैं। पनीर कुछ किस्में लेने के लिए बेहतर है, ताकि यह रंग और स्वाद में अलग हो। मैंने ठोस मोज़ेज़ेला और चेडर लिया।
हम एक ही समय में पनीर के साथ मैकरोनी और बेकमेल को पकाते हैं। पैन में पानी उबालें, इसे नमक और पास्ता डालना। पैकेज पर निर्देशों के अनुसार पास्ता तैयार करें, निर्दिष्ट समय से 2-3 मिनट पचाना नहीं।
इस बीच, पनीर सॉस तैयार करते हैं। एक पैन में vsyp मक्खन और तेल को भंग, आटा एक लकड़ी के चम्मच के साथ अच्छी तरह से मिश्रण या एक सजातीय मलायम बड़े पैमाने पर प्राप्त करने के लिए मक्खन या तेल से आटा, करने के लिए।
अब धीरे-धीरे सॉस पैन में दूध डालें और जोर से हर चीज को हराएं जिससे कि आटा दूध में घुल जाता है और पीसा जाता है।
इस तरह हम एक सॉस की तरह दिखना चाहिए। मोटी और चिकनी।
मध्यम grater पर पनीर रगड़ना।
सॉस पैन में चीज जोड़ें और एक स्पुतुला या व्हिस्क के साथ अच्छी तरह मिलाएं ताकि पनीर पिघल जाए।
जैसे ही द्रव्यमान मोटा और चिकना हो जाता है, तुरंत आग से सॉस को हटा दें ताकि वह जल न सके।
महत्वपूर्ण: मैं सॉस को नमक नहीं करता, क्योंकि चीज स्वयं बहुत नमकीन होती हैं, और हम पहले से ही नमकीन पास्ता हो चुके हैं।
उबला हुआ मैकरोनी के साथ, पानी निकालें।
पका हुआ सॉस में पास्ता स्थानांतरित करें।
सभी मसालों को जोड़ें, नमक के लिए पकवान का प्रयास करें और यदि आवश्यक हो, तो dosalize।
इस चरण में कुछ अमेरिकी पहले से ही फोर्क-चम्मच और बुनाई मैकरोनी और पनीर दोनों गालों के लिए लेते हैं।
हम आगे जाते हैं।
अपवर्तक भागों में पनीर सॉस में पास्ता फैलाओ।
Grated पनीर के साथ छिड़काव macaroni के साथ शीर्ष और 15-20 मिनट के लिए, 180 डिग्री सेल्सियस गर्म, ओवन को फार्म भेजें।
अमेरिकी शैली में पनीर के साथ तैयार किए गए पास्ता को मोल्ड में सही, गर्म परोसा जाता है।
कितना स्वादिष्ट! बॉन भूख!
अमेरिकी शैली में पनीर के साथ मैकरोनी
आज हम सबसे मशहूर और सरल पकवान तैयार करेंगे, जो हर अमेरिकी परिवार के मेनू में दृढ़ता से रहता है …
सामग्री
मैकरोनी खोखला – 300 ग्राम
चेडर पनीर – 100 ग्राम
पनीर हार्ड – 200 ग्राम
आटा – 60 ग्राम
दूध – 300 मिलीलीटर
पापिका लाल जमीन – 10 ग्राम
नमक – स्वाद के लिए
काली मिर्च पाउडर – 10 ग्राम
नटमेग 10 ग्राम
मक्खन – 50 ग्राम
खाना पकाने की प्रक्रिया
अंत मैक पनीर या सेवई और अमेरिकी तरीका के लिए पनीर – आज हम सबसे प्रसिद्ध और सबसे सरल पकवान है कि हर अमेरिकी परिवार के मेनू में स्थायी रूप से रहता है तैयार करेंगे।
मैं कई बार अमेरिका गया हूं और मैं विश्वास से कह सकता हूं कि यह एक बहुत ही लोकप्रिय पकवान है। इसे बिना किसी कारण के तैयार करें और बिना किसी कारण के तैयार करें, क्योंकि अमेरिकी शैली में पनीर के साथ पास्ता – एक पकवान कैलोरी और हार्दिक में बहुत अधिक है। मेरे परिवार में वे भी उससे प्यार करते हैं, लेकिन मैं इसे बार-बार पकाता हूं, ठीक है, यह बहुत ही स्वादिष्ट है … लेकिन बहुत स्वादिष्ट है!
दो तरीकों से अमेरिकी तरीके से मैकरोनी और पनीर तैयार करें। पहला विकल्प: पनीर के साथ बेकमेल सॉस तैयार करें, उबले हुए पास्ता पर इस सॉस डालें और मेज पर पकवान की सेवा करें। दूसरा विकल्प: सब कुछ पहले वैरिएंट में किया जाता है, केवल मैकरोनी और पनीर भी ओवन में बेक किया जाता है। मैं ओवन में मैक एंड पनीर पकाऊंगा, हम वास्तव में इस कुरकुरा-रद्दी पनीर परत से प्यार करते हैं। पाप करने के लिए, पाप करने के लिए!
तो, सभी उत्पादों को तैयार करें। Macaroni किसी भी आकार और आकार में लिया जा सकता है, यह महत्वपूर्ण है कि वे अंदर खोखले हैं। पनीर कुछ किस्में लेने के लिए बेहतर है, ताकि यह रंग और स्वाद में अलग हो। मैंने ठोस मोज़ेज़ेला और चेडर लिया।
हम एक ही समय में पनीर के साथ मैकरोनी और बेकमेल को पकाते हैं। पैन में पानी उबालें, इसे नमक और पास्ता डालना। पैकेज पर निर्देशों के अनुसार पास्ता तैयार करें, निर्दिष्ट समय से 2-3 मिनट पचाना नहीं।
इस बीच, पनीर सॉस तैयार करते हैं। एक पैन में vsyp मक्खन और तेल को भंग, आटा एक लकड़ी के चम्मच के साथ अच्छी तरह से मिश्रण या एक सजातीय मलायम बड़े पैमाने पर प्राप्त करने के लिए मक्खन या तेल से आटा, करने के लिए।
अब धीरे-धीरे सॉस पैन में दूध डालें और जोर से हर चीज को हराएं जिससे कि आटा दूध में घुल जाता है और पीसा जाता है।
इस तरह हम एक सॉस की तरह दिखना चाहिए। मोटी और चिकनी।
मध्यम grater पर पनीर रगड़ना।
सॉस पैन में चीज जोड़ें और एक स्पुतुला या व्हिस्क के साथ अच्छी तरह मिलाएं ताकि पनीर पिघल जाए।
जैसे ही द्रव्यमान मोटा और चिकना हो जाता है, तुरंत आग से सॉस को हटा दें ताकि वह जल न सके।
महत्वपूर्ण: मैं सॉस को नमक नहीं करता, क्योंकि चीज स्वयं बहुत नमकीन होती हैं, और हम पहले से ही नमकीन पास्ता हो चुके हैं।
उबला हुआ मैकरोनी के साथ, पानी निकालें।
पका हुआ सॉस में पास्ता स्थानांतरित करें।
सभी मसालों को जोड़ें, नमक के लिए पकवान का प्रयास करें और यदि आवश्यक हो, तो dosalize।
इस चरण में कुछ अमेरिकी पहले से ही फोर्क-चम्मच और बुनाई मैकरोनी और पनीर दोनों गालों के लिए लेते हैं।
हम आगे जाते हैं।
अपवर्तक भागों में पनीर सॉस में पास्ता फैलाओ।
Grated पनीर के साथ छिड़काव macaroni के साथ शीर्ष और 15-20 मिनट के लिए, 180 डिग्री सेल्सियस गर्म, ओवन को फार्म भेजें।
अमेरिकी शैली में पनीर के साथ तैयार किए गए पास्ता को मोल्ड में सही, गर्म परोसा जाता है।
कितना स्वादिष्ट! बॉन भूख!