एक मल्टीवार्क में टमाटर सॉस में स्वादिष्ट मछली मीटबॉल।

सामग्री

छोटा हुआ मांस:

मछली की फिलेट (मेरे पास पोलॉक है) – 400-500 ग्राम

चावल (पकाया जाता है) – 170 ग्राम

प्याज – 100 ग्राम

अंडा (छोटा) – 1 टुकड़ा।

नमक – स्वाद के लिए

काली मिर्च काली जमीन – स्वाद के लिए

ग्रेवी:

गाजर – 180 ग्राम

प्याज – 100-150 जी

टमाटर का पेस्ट – 70 ग्राम

आटा – 15 ग्राम

पानी – 200-250 मिलीलीटर

नमक – स्वाद के लिए

सूरजमुखी तेल – फ्राइंग के लिए

  • 82 केसीएल
  • 1 एच 10 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

चलो आज मल्टीवार्क में नाज़ुक मछली मीटबॉल पकाते हैं। उन्हें तैयार करना मुश्किल नहीं है और इसमें थोड़ा समय लगेगा। कम से कम हड्डियों के साथ मछली को किसी भी ले जाया जा सकता है।

उदाहरण के लिए, पोलॉक फिलेट से बने मछली मीटबॉल पर विचार करें।

सूची में उत्पादों को तैयार करें।

मैं एक मांस grinder में मछली और बल्ब मोड़ो। मैं अंडे में ड्राइव, उबला हुआ चावल, नमक और काली मिर्च जोड़ें। खैर मैं भराई मिश्रण।

Minced मछली के लिए सामग्री को मिलाएं

मैं गीले हाथों के साथ एक मांसपेशियों के साथ फार्म और इसे रेफ्रिजरेटर में डाल दिया।

फार्म मीटबॉल

कप मल्टीवार्क में थोड़ी मात्रा में तेल डालें, बारीक कटा हुआ प्याज और कसा हुआ गाजर, थोड़ी तलना डाल दें।

एक मल्टीवार्क में प्याज और गाजर रखो

एक अलग कटोरे में मैं सॉस तैयार करता हूं। ऐसा करने के लिए, टमाटर का पेस्ट, पानी, आटा और नमक मिश्रण।

पानी, टमाटर का पेस्ट, आटा और नमक मिलाएं

और तला हुआ सब्जियों में डाल दिया।

सब्जियों पर सॉस डालो

मैंने मल्टीवार्क के कटोरे में मछली मीटबॉल फैलाया।

  मल्टीवार्क में ग्रेवी के साथ मीटबॉल

मछली मीटबॉल रखो

मैंने “क्वेंचिंग” मोड सेट किया और सिग्नल के लिए तैयार किया।

कार्यक्रम स्थापित करें

मल्टीवार्क में मछली मीटबॉल तैयार हैं। अपने स्वाद के लिए या एक स्वतंत्र पकवान के रूप में किसी भी पक्ष पकवान के साथ परोसें।

एक multivark में मछली meatballs का फोटो

मल्टीवार्क में मछली मीटबॉल के लिए पकाने की विधि