खाना पकाने की प्रक्रिया
अधिकतर मीटबॉल टमाटर सॉस में पकाया जाता है, लेकिन उनके लिए खट्टा क्रीम सॉस भी पूरी तरह से सूट। मांसपेशियों को अनाज या सब्जियों के अतिरिक्त के साथ छोटा हुआ मांस से बनाया जाता है। इस नुस्खा में, सूखे तला हुआ प्याज और गाजर जोड़े जाते हैं, साथ ही खट्टा क्रीम, जो मांसपेशियों को विशेष कोमलता और juiciness देता है। यह एक सुखद मलाईदार स्वाद और स्वाद के साथ एक हार्दिक पकवान बाहर निकलता है।
मल्टीवार्क में खट्टा क्रीम सॉस में मीटबॉल तैयार करने के लिए, मैं सूची के अनुसार उत्पादों को तैयार करता हूं।
एक रोटी के स्लाइस के साथ मैंने एक परत काट दिया, मैं ठंडा दूध भर गया।
मैं प्याज-छल्ले में कटौती प्याज साफ करता हूँ।
गाजर मैं एक बड़े grater पर साफ और रगड़ना।
20 मिनट के लिए मोड “भुना हुआ” मोड पर Multivarku स्विच। कटोरे में, सब्जी के तेल के 2 चम्मच डालें, कटा हुआ प्याज, मुलायम तक तलना, समय-समय पर सरगर्मी से जोड़ें।
मैं grated गाजर जोड़ें, मैं मिश्रण और मैं तलना। एक प्लेट में एक कटोरे से सब्जियां फैलती हैं जिन्हें उन्होंने ठंडा कर दिया है।
मैं मीटबॉल के लिए मांस तैयार कर रहा हूँ। एक कटोरे में, सूखे मांस, 1/4 तला हुआ सब्जियों, स्वाद, खट्टा क्रीम, इतालवी जड़ी बूटियों, अंडे के लिए रोटी, नमक और काली मिर्च काली मिर्च के दबाए गए स्लाइसों को मिलाएं।
खैर मैं भराई मिश्रण, मैं छोटी गेंदों का निर्माण, मैं आटा में floundering हूँ।
कप मल्टीवार्क में शेष वनस्पति तेल डालना, 20-25 मिनट के लिए कार्यक्रम “टोस्टिंग” चालू करें, कई रिसेप्शन में मीटबॉल फ्राइज़ करें।
मैं भरने की तैयारी कर रहा हूँ। एक कटोरे में मैं खट्टा क्रीम और पानी मिलाता हूं, मैं स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च काली मिर्च डालता हूं। नमक घुलने तक मैं डालने से रोकता हूं।
कप मल्टीवार्क में शेष तला हुआ सब्जियां फैली हुई हैं, शीर्ष पर – मांसपेशियों पर।
मुझे मीटबॉल की कई परतें मिलती हैं।
मैं कटोरे में भर डालना, बे पत्ती जोड़ें।
मैं मल्टीवार्क का कवर बंद करता हूं, 40 मिनट के लिए “क्वेंचिंग” मोड चालू करता हूं। गाजर की उपस्थिति के कारण सॉस मोटा हो जाता है, और एक सुंदर रंग भी बन जाता है।
मैं पास्ता, चावल या मैश किए हुए आलू के साथ ऐसे मीटबॉल की सेवा करता हूं, सॉस को पानी देता हूं, सब्जी भुना हुआ और कटा हुआ साग के साथ छिड़कता हूं।
मल्टीवार्क में खट्टा क्रीम सॉस में मीटबॉल एक सफलता थी!
बॉन भूख!
मल्टीवार्क में खट्टा क्रीम सॉस में मीटबॉल
चावल के अतिरिक्त, खट्टा क्रीम सॉस और सब्जी भुना हुआ के साथ नाजुक और रसदार मीटबॉल! इस स्वादिष्ट पकवान को तैयार करना सुनिश्चित करें!
सामग्री
मिश्रित भराई (सूअर का मांस, मांस) – 500 ग्राम
बैटन – 3 स्लाइसें
दूध – 200 मिलीलीटर
चिकन अंडे – 1 पीसी।
नमक – स्वाद के लिए
काली मिर्च काली जमीन – स्वाद के लिए
इतालवी जड़ी बूटियों – 0.5 चम्मच।
गेहूं का आटा – 0.5 कप
बड़े प्याज बल्गे – 2 पीसी।
गाजर – 2 पीसी।
सब्जी का तेल – 5 बड़ा चम्मच।
बे पत्ती – 2-3 पीसी।
खट्टा क्रीम – 300 ग्राम (250 ग्राम – सॉस में, 50 ग्राम – सूखे मांस में)
पानी 250 मिलीलीटर
ग्रीन्स – कुछ twigs
खाना पकाने की प्रक्रिया
अधिकतर मीटबॉल टमाटर सॉस में पकाया जाता है, लेकिन उनके लिए खट्टा क्रीम सॉस भी पूरी तरह से सूट। मांसपेशियों को अनाज या सब्जियों के अतिरिक्त के साथ छोटा हुआ मांस से बनाया जाता है। इस नुस्खा में, सूखे तला हुआ प्याज और गाजर जोड़े जाते हैं, साथ ही खट्टा क्रीम, जो मांसपेशियों को विशेष कोमलता और juiciness देता है। यह एक सुखद मलाईदार स्वाद और स्वाद के साथ एक हार्दिक पकवान बाहर निकलता है।
मल्टीवार्क में खट्टा क्रीम सॉस में मीटबॉल तैयार करने के लिए, मैं सूची के अनुसार उत्पादों को तैयार करता हूं।
एक रोटी के स्लाइस के साथ मैंने एक परत काट दिया, मैं ठंडा दूध भर गया।
मैं प्याज-छल्ले में कटौती प्याज साफ करता हूँ।
गाजर मैं एक बड़े grater पर साफ और रगड़ना।
20 मिनट के लिए मोड “भुना हुआ” मोड पर Multivarku स्विच। कटोरे में, सब्जी के तेल के 2 चम्मच डालें, कटा हुआ प्याज, मुलायम तक तलना, समय-समय पर सरगर्मी से जोड़ें।
मैं grated गाजर जोड़ें, मैं मिश्रण और मैं तलना। एक प्लेट में एक कटोरे से सब्जियां फैलती हैं जिन्हें उन्होंने ठंडा कर दिया है।
मैं मीटबॉल के लिए मांस तैयार कर रहा हूँ। एक कटोरे में, सूखे मांस, 1/4 तला हुआ सब्जियों, स्वाद, खट्टा क्रीम, इतालवी जड़ी बूटियों, अंडे के लिए रोटी, नमक और काली मिर्च काली मिर्च के दबाए गए स्लाइसों को मिलाएं।
खैर मैं भराई मिश्रण, मैं छोटी गेंदों का निर्माण, मैं आटा में floundering हूँ।
कप मल्टीवार्क में शेष वनस्पति तेल डालना, 20-25 मिनट के लिए कार्यक्रम “टोस्टिंग” चालू करें, कई रिसेप्शन में मीटबॉल फ्राइज़ करें।
मैं भरने की तैयारी कर रहा हूँ। एक कटोरे में मैं खट्टा क्रीम और पानी मिलाता हूं, मैं स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च काली मिर्च डालता हूं। नमक घुलने तक मैं डालने से रोकता हूं।
कप मल्टीवार्क में शेष तला हुआ सब्जियां फैली हुई हैं, शीर्ष पर – मांसपेशियों पर।
मुझे मीटबॉल की कई परतें मिलती हैं।
मैं कटोरे में भर डालना, बे पत्ती जोड़ें।
मैं मल्टीवार्क का कवर बंद करता हूं, 40 मिनट के लिए “क्वेंचिंग” मोड चालू करता हूं। गाजर की उपस्थिति के कारण सॉस मोटा हो जाता है, और एक सुंदर रंग भी बन जाता है।
मैं पास्ता, चावल या मैश किए हुए आलू के साथ ऐसे मीटबॉल की सेवा करता हूं, सॉस को पानी देता हूं, सब्जी भुना हुआ और कटा हुआ साग के साथ छिड़कता हूं।
मल्टीवार्क में खट्टा क्रीम सॉस में मीटबॉल एक सफलता थी!
बॉन भूख!