खट्टा क्रीम, टमाटर का पेस्ट और आटा से ग्रेवी के साथ मल्टीवार्क में उत्कृष्ट नुस्खा मीटबॉल।

सामग्री

छोटा हुआ मांस – 300-400 ग्राम

चावल – 0,5 चश्मा

खट्टा क्रीम – 200-250 मिलीलीटर।

पानी या शोरबा – 150-200 मिलीलीटर।

आटा – रोटी के लिए

सब्जी का तेल – 1 बड़ा चम्मच। एल।

पेपरिका के साथ सूखी इतालवी जड़ी बूटी – 1-1.5 छोटा चम्मच।

या अन्य सुगंधित मसालों

टमाटर का पेस्ट – अगर वांछित और स्वाद के लिए

  • 161 केकेसी
  • 40 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

मेरे परिवार में विभिन्न प्रकार के सूखे मांस, चावल की विभिन्न किस्मों और सभी प्रकार के सॉस के साथ मीटबॉल के बहुत शौकीन हैं! सहायक के आगमन के साथ – मल्टीवार्क अब मैं उन्हें केवल इसमें पकाता हूं। बुझाने के लिए सॉस और मसालों की संरचना को बदलने और हर बार एक नया स्वाद प्राप्त होता है।

स्टफिंग सूअर का मांस, बीफ, चिकन, बड़े या छोटे खेल या मिश्रित, चावल सफेद या किसी उपयुक्त अधिक उपयोगी भूरे, लाल और जंगली या उसके मिश्रण के से हो सकता है। सॉस और ग्रेवी खट्टा, टमाटर, पनीर, मशरूम आदि हो सकते हैं। साइट है और अधिक स्वादिष्ट विकल्प दिखाई देने लगेंगे, और अब मैं क्रीम ग्रेवी में घर का बना कीमा meatballs का नुस्खा प्रदान करते हैं। गार्निश पूरी तरह से मैश किए हुए आलू, अनाज या पास्ता से मेल खाता है।

सामग्री तैयार करें:

चावल उबाल जब तक पकाया जाता है या आधा, “कुटू” या की तरह चूल्हे पर या एक भुरभुरा गंदगी, “चावल” करने के लिए इसी मोड में multivarka में एक सॉस पैन में पकाया जाता है

  मल्टीवार्क में खट्टा क्रीम सॉस में मीटबॉल

के एक, एक मांस ग्राइंडर बीफ, पोर्क और प्याज में स्क्रॉल चावल के साथ ठंडा मिलकर कीमा कनेक्ट करें। फॉर्म गेंदों – मीटबॉल, उन्हें आटा में zapaniruyte।

वनस्पति तेल के साथ मल्टीवार्क तेल के कटोरे के नीचे और मांसपेशियों को रखना।

पानी या शोरबा के साथ खट्टा क्रीम को मिलाएं, नमक और स्वादयुक्त जड़ी बूटी जोड़ें, मिश्रण करें।

इसे ग्रेवी मीटबॉल के साथ भरें। “क्वेंचिंग” मोड को 30-40 मिनट में सेट करें।

मल्टीवार्क की आवाज़ के बाद, मीटबॉल और ग्रेवी तैयार हैं!ग्रेवी के साथ मांसपेशियों को पकाने के लिए नुस्खा एक बहु-

स्वाद के लिए गार्निश के साथ मीटबॉल की सेवा करें, इसे मोटी खट्टा क्रीम सॉस के साथ पानी दें।मल्टीवार्क में मीटबॉल