Erinomainen resepti sianlihaksen leikatuista sianlihasta ja vihanneksista.

Ainesosat

Porsaan maksa – 500 g

Suolattu suolattu – 120 g

Kananmuna – 1 kpl

Persilja tuoretta – 0,3 sädettä

Сухари – 3 kohtaa l.

Sipuli – 1 kpl.

Valkosipuli – 2 neilikkaa

Kasvisöljy paistamiseen – maku

Vesi sammutukseen – 0,5 kuppia

Suola – maku

Pippuri musta maa – maistaa

  • 187 kCal
  • 40 min.

Ruoanvalmistusprosessi

Maksa kyljykset (ritarit) väärään niiden valmistelu voidaan estää nuoria kotiäidit kokki tästä sivutuote maksan, koska joskus voi tavata avoimesti epäonnistunut reseptejä maksan pihvejä ja ritarit. Saman reseptin mukaan leikat ovat mehukkaita, yksinkertaisesti erinomaisia, ja en epäröi sanoa, että ne ovat ihanteellisia. Perheeseemme, tällaiset leikkeet menevät päivälle, kokeile sitä!

Jotta voidaan valmistella Maksa kyljykset, ota sianmaksaa, sipulia, valkosipulia, munia, pekonia, korppujauhoja, tuoretta persiljaa, suolaa, mustapippuria, kasviöljy paistamiseen ja vähän vettä sammuttamiseen kyljykset.

Sianlihaa ja suolattua pekonia lihamyllyllä, jossa on suuri ritilä.

Täytetään maksa

Vääntää enterohepaattiseen lihamureke kuten sipuli, valkosipuli, lisää hienonnettu persilja, korppujauhoja, vsypte suolaa, mustapippuria ja rikkoa munan.

Sekoita lihamurot ja jätä se 10 minuuttia.

Sekoita maksan paistit paistinpannulla pieneen määrään kasviöljyä.

Sianleivät paistetaan kahdelta puolelta, mutta ei valmiiksi, mutta vain luottavaiselle kuorelle.

Sekoita paistettuja maksa-annoksia kattilassa, kaada kuumaa keitettyä vettä ja ravista patties kansiin noin 10 minuuttia.

Maksa, leikkaus

Täällä meillä on niin herkullisia ja erittäin mehukkaita leikkeleitä sian maksasta!

Resepti mehukkaille maksahauteille

Kokeile ja olet tällainen leikkele tämä ihana resepti!

  Kalkkunan maksa