Στοίβες – ένας γενικός τρόπος ψησίματος με πατάτες και τυρί στο φούρνο. Αυτό το υψηλής ποιότητας πιάτο θα διακοσμήσει κάθε εορταστικό πίνακα.

Τα συστατικά

Κιμάς – 300 γρ

Κρεμμύδι – 2 τεμ.

Αυγά – 2-3 τεμ.

Πατάτες – 2-3 τεμ.

Τυρί σκληρό – 150 g

Μαγιονέζα

Αλάτι – για γεύση

Μπαχαρικά – για γεύση

Φυτικά έλαια

  • 350 kCal
  • 50 λεπτά.

Διαδικασία μαγειρέματος

Οι στοίβες είναι ένα πολύ ικανοποιητικό πιάτο, πολύ απλό στο μαγείρεμα. Συνδυάζει το κρέας και τη γαρνιτούρα. Πρόκειται για μια κρέμα κρεάτων, στην κορυφή της οποίας τοποθετούνται, προψημένα πατάτες, αυγά, κρεμμύδια και τυρί. Όλα αυτά ψήνονται στο φούρνο.

Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα.

Κόψτε τα κρεμμύδια με λεπτό τρόπο.

Τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσουν.

Βράζετε τα αυγά σκληρά. Λεπτές φέτες.

Προσθέστε μια μικρή μαγιονέζα στα αυγά και ανακατέψτε.

Τυρί γκρέι σε λεπτό τρίφτη.

Πατάτες σχάρες σε ένα μεγάλο τρίφτη. Λίγο αλάτι.

Λιπάνετε το τηγάνι με λάδι. Αλατοπιπερίστε αλάτι, πιπέρι για να δοκιμάσετε και ανακατέψτε καλά. Κάνετε κέικ με βάση το κρέας και τοποθετείτε σε ένα φύλλο ψησίματος.

Τοποθετήστε τα κρεμμύδια για κάθε κέικ.

Κορυφή με μάζα αυγών κρεμμυδιού.

Κορυφή με πατάτες.

Λίγο χάρη με μαγιονέζα.

Τελειώστε με ένα στρώμα τριμμένο τυρί.

Μια συνταγή για νόστιμο κρέας sticks με πατάτες

Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 ° C για περίπου μισή ώρα.

7 λεπτά πριν από την ετοιμότητα, μπορείτε να ψεκάσετε εκ νέου τις “στοίβες” του τριμμένου τυριού.

Στοίβες κιμάδων

Σερβίρετε ζεστό. Καλό φαγητό!